Mis määrab mitselli moodustumise kriitilise kontsentratsiooni? kkm määramise meetodid

Paljude pindaktiivsete ainete vesilahustel on erilised omadused, mis eristavad neid nii madala molekulmassiga ainete tõelistest lahustest kui ka kolloidsüsteemidest. Pindaktiivsete ainete lahuste üks eripära on nende olemasolu võimalus nii molekulaarsete lahuste kui ka mitsellaarsete kolloidsete lahuste kujul.

CMC on kontsentratsioon, mille juures pindaktiivse aine lisamisel lahusele jääb kontsentratsioon faasipiiril konstantseks, kuid samal ajal tekib iseorganiseerumine pindaktiivsete ainete molekulid lahtises lahuses (mitsellide moodustumine või agregatsioon). Sellise agregatsiooni tulemusena tekib nn mitsellide moodustumine Mitsellide moodustumise iseloomulik tunnus on pindaktiivse aine lahuse hägusus. Pindaktiivsete ainete vesilahused omandavad mitsellimise käigus ka sinaka varjundi (želatiinse tooni) valguse murdumine mitsellid.

Üleminek molekulaarsest olekust mitsellaarsesse olekusse toimub reeglina üsna kitsas kontsentratsioonivahemikus, mida piiravad nn piirkontsentratsioonid. Selliste piirkontsentratsioonide olemasolu avastas esmakordselt Rootsi teadlane Ekval. Ta leidis, et piiravate kontsentratsioonide korral muutuvad paljud lahuste omadused dramaatiliselt. Need piirkontsentratsioonid jäävad alla ja üle keskmise CMC; Pindaktiivsete ainete lahused on madala molekulmassiga ainete tõeliste lahustega sarnased ainult kontsentratsioonidel, mis on madalamad minimaalsest piirkontsentratsioonist.

CMC määramise meetodid:

CMC määramist saab läbi viia, uurides peaaegu kõiki lahuste omadusi sõltuvalt nende kontsentratsiooni muutustest. Kõige sagedamini kasutatakse uurimispraktikas lahuse hägususe, pindpinevuse, elektrijuhtivuse, valguse murdumisnäitaja ja viskoossuse sõltuvusi lahuste kogukontsentratsioonist. Saadud sõltuvuste näited on näidatud joonistel:

Joonis 1 - naatriumdodetsüülsulfaadi lahuste pindpinevus (pindpinevused) temperatuuril 25 o C

Joonis 2 - detsüültrimetüülammooniumbromiidi lahuste ekvivalentne elektrijuhtivus (l) temperatuuril 40 o C

Joonis 3 - naatriumdetsüülsulfaadi lahuste erielektrijuhtivus (k) temperatuuril 40 o C

Joonis 4 - naatriumdodetsüülsulfaadi lahuste viskoossus (h/s) temperatuuril 30 o C

Pindaktiivsete ainete lahuste mis tahes omaduste uurimine sõltuvalt selle kontsentratsioonist võimaldab kindlaks teha keskmine kontsentratsioon, mille juures süsteem läheb üle kolloidsesse olekusse. Tänaseks on kirjeldatud enam kui sada erinevat meetodit mitsellide moodustumise kriitilise kontsentratsiooni määramiseks; Mõned neist võimaldavad lisaks QCM-ile saada ka rikkalikku teavet lahuste struktuuri, mitsellide suuruse ja kuju, nende hüdratatsiooni jms kohta. Keskendume ainult neile CMC määramise meetoditele, mida kasutatakse kõige sagedamini.

CMC määramiseks pindaktiivsete ainete lahuste pindpinevuste muutuste järgi kasutatakse neid sageli gaasimulli maksimaalse rõhu meetodid, Koos talagmomeeter, rõnga ärarebimine või plaadi tasakaalustamine, rippuva või lamava tilga mahu või kuju mõõtmine, tilkade kaalumine jne. CMC määramine nende meetoditega põhineb lahuse pindpinevuste muutuste peatumisel adsorptsioonikihi maksimaalsel küllastumisel liideses "vesi-õhk", "süsivesinik - vesi", "lahus - tahke faas". . Lisaks CMC määramisele võimaldavad need meetodid leida piirava adsorptsiooni väärtuse, minimaalse pindala molekuli kohta adsorptsioonikihis. Pinnaaktiivsuse eksperimentaalsete väärtuste põhjal lahuse-õhu liidesel ja molekuli maksimaalsete pindalade põhjal küllastunud adsorptsioonikihis saab määrata ka mitteioonsete pindaktiivsete ainete polüoksüetüleenahela pikkuse ja süsivesiniku radikaali suuruse. Mitsellimise termodünaamiliste funktsioonide arvutamiseks kasutatakse sageli CMC määramist erinevatel temperatuuridel.

Uuringud näitavad, et kõige täpsemad tulemused saadakse pindaktiivsete ainete lahuste pindpinevuse mõõtmisel plaatide tasakaalustamise meetod. Leitud tulemused on üsna hästi reprodutseeritud stalagmomeetriline meetod. Kasutamisel saadakse vähem täpsed, kuid üsna õiged andmed rõnga rebimise meetod. Puhtalt dünaamiliste meetodite tulemused on halvasti reprodutseeritud.

• KKM määramisel viskosimeetriline meetod katseandmeid väljendatakse tavaliselt vähendatud viskoossuse sõltuvusena pindaktiivsete ainete lahuste kontsentratsioonist. Viskosimeetriline meetod võimaldab määrata ka mitsellide piirkontsentratsioonide olemasolu ja mitsellide hüdratatsiooni sisemise viskoossuse järgi. See meetod on eriti mugav mitteioonsete pindaktiivsete ainete puhul, kuna neil puudub elektroviskoosne toime.

• Kassaaparaadi mõiste valguse hajumise teel põhineb asjaolul, et kui mitsellid tekivad pindaktiivsete ainete lahustes, suureneb järsult valguse hajumine osakeste poolt ja süsteemi hägusus. CMC määrab lahuse hägususe järsk muutus. Pindaktiivsete ainete lahuste optilise tiheduse või valguse hajumise mõõtmisel täheldatakse sageli hägususe ebanormaalset muutust, eriti kui pindaktiivne aine sisaldab mõningaid lisandeid. Valguse hajumise andmeid kasutatakse mitsellimassi, mitsellide agregatsiooniarvude ja mitselli kuju määramiseks.

• Kassaaparaadi mõiste difusiooni teel Seda tehakse difusioonikoefitsientide mõõtmise teel, mis on seotud nii mitsellide suuruse kui ka nende kuju ja hüdratatsiooniga. Tavaliselt määratakse CMC väärtus difusioonikoefitsiendi sõltuvuse lahuste lahjendusest kahe lineaarse lõigu ristumiskohaga. Difusioonikoefitsiendi määramine võimaldab arvutada mitsellide hüdratatsiooni või nende suurust. Ultratsentrifuugis difusioonikoefitsiendi ja settimiskoefitsiendi mõõtmiste kombineerimisel saab määrata mitsellimassi. Kui mitsellide hüdratatsiooni mõõdetakse sõltumatu meetodiga, siis difusioonikoefitsiendi järgi saab määrata mitsellide kuju. Difusiooni jälgitakse tavaliselt siis, kui pindaktiivse aine lahustesse lisatakse lisakomponent - mitsellmärgis; seetõttu võib meetod mitsellaarse tasakaalu nihke korral CMC määramisel anda moonutatud tulemusi. Hiljuti on difusioonikoefitsienti mõõdetud pindaktiivse aine molekulide radioaktiivsete märgiste abil. See meetod ei nihuta mitsellaarset tasakaalu ja annab kõige täpsemad tulemused.

• Kassaaparaadi mõiste refraktomeetriline meetod põhineb pindaktiivsete ainete lahuste murdumisnäitaja muutusel mitsellimise käigus. See meetod on mugav selle poolest, et see ei nõua lisakomponentide sisseviimist ega tugeva välisvälja kasutamist, mis võib nihutada “mitsell-molekuli” tasakaalu, ning hindab süsteemi omadusi peaaegu staatilistes tingimustes. See eeldab aga hoolikat termostaati ja lahuste kontsentratsiooni täpset määramist, samuti vajadust arvestada katse tegemise aega seoses pindaktiivsete ainete adsorptsioonist tingitud klaasi murdumisnäitaja muutumisega. Meetod annab häid tulemusi madala etoksülatsiooniastmega mitteioonsete pindaktiivsete ainete puhul.

• KKM definitsiooni alus ultraakustiline meetod seisneb ultraheli lahuse läbimise olemuse muutumises mitsellide moodustumisel. Ioonsete pindaktiivsete ainete uurimisel on see meetod mugav isegi väga lahjendatud lahuste puhul. Mitteioonsete ainete lahuseid on selle meetodiga raskem iseloomustada, eriti kui lahustunud aine etoksüülatsiooniaste on madal. Ultraakustilise meetodi abil on võimalik määrata pindaktiivsete ainete molekulide hüdratatsiooni nii mitsellides kui ka lahjendatud lahustes.

• Laialt levinud konduktomeetriline meetod piirdutakse ainult ioonsete ainete lahustega. Lisaks CMC-le võimaldab see määrata mitsellides pindaktiivsete ainete molekulide dissotsiatsiooni astet, mida on vaja teada valguse hajumise teel leitud mitsellaarsete masside korrigeerimiseks, samuti elektroviskoosse efekti korrigeerimiseks hüdratatsiooni ja hüdratatsiooni arvutamisel. assotsiatsiooninumbrid, kasutades transpordinähtustega seotud meetodeid.

• Mõnikord kasutatakse selliseid meetodeid nagu tuumamagnetresonants või elektronide paramagnetresonants, mis võimaldavad lisaks QCM-ile mõõta molekulide “eluiga” mitsellides, aga ka ultraviolett- ja infrapunaspektroskoopiat, mis võimaldavad tuvastada solubilisaadi molekulide paiknemist mitsellides.

• Polarograafilised uuringud, aga ka lahuste pH mõõtmised, on sageli seotud vajadusega sisestada süsteemi kolmas komponent, mis loomulikult moonutab CMC määramise tulemusi. Värvainete solubiliseerimise, solubiliseerimise tiitrimise ja paberkromatograafia meetodid Kahjuks ei ole need CMC mõõtmiseks piisavalt täpsed, kuid võimaldavad hinnata mitsellide struktuurimuutusi suhteliselt kontsentreeritud lahustes.

Kui lahuse ioontugevus on madal, võivad ioonsed pindaktiivsed ained käituda nagu polüelektrolüüdid, tõrjudes üksteist. Suuremate soolakoguste korral tõukejõud vähenevad ja ussilaadsed mitsellid võivad moodustada võrgustiku. Veelgi rohkem soola lisamine võib põhjustada vesiikulite moodustumist. Piirkond (II) on erinevate struktuuride kooseksisteerimise piirkond. Sarnaselt laetud ioonide mõju ioonsete pindaktiivsete ainete lahustele on väike. Soolalisanditel on vähe mõju mitteioonsetele pindaktiivsetele ainetele. Sel juhul võib ioonide dehüdratsiooni tõttu täheldada CMC vähenemist.

Alkoholi lisandid.
Pika ahelaga alkoholid liidetakse agregaatideks ja moodustavad segamitselle. Propanooli sisaldavates lahustes väheneb CMC järsult alkoholi kontsentratsiooni suurenemisega. Metüleenrühmade arvu suurenemisega alkoholis on see vähenemine rohkem väljendunud. Vees paremini lahustuvate alkoholide mõju pindaktiivsete ainete lahuste agregatsioonile praktiliselt ei avalda, kuid suurte kontsentratsioonide korral võib see põhjustada lahuse omaduste muutumise tõttu CMC suurenemist. Steeriline faktor mängib segamitsellide moodustumisel olulist rolli.
Muude orgaaniliste ühendite lisandid.
Mitsellilahusesse sisenevad vees lahustumatud süsivesinikud, nagu benseen või heptaan, solubiliseeritakse mitselli südamikus. Samal ajal suureneb mitsellide maht ja muutuvad nende suurused. Mitselli pinna kõveruse muutumine vähendab selle pinna elektrilist potentsiaali ja seega ka mitselli moodustumise elektrilist tööd, mistõttu CMC väheneb. Orgaanilised happed ja nende soolad solubiliseeruvad pinna lähedal asuvate mitsellide sees, vähendades ka CMC2, see kehtib eriti salitsülaatide ja sarnaste ühendite lisamisel spetsiifiliste interaktsioonide tõttu.

Hüdrofiilsete rühmade roll pindaktiivsete ainete vesilahustes on hoida tekkinud agregaate vees ja reguleerida nende suurust.

Vastaioonide hüdratsioon soodustab tõrjumist, mistõttu vähem hüdreeritud ioone adsorbeerub mitsellide pinnale kergemini. Cl-seeria katioonsete pindaktiivsete ainete hüdratatsiooniastme vähenemise ja mitsellaarse massi suurenemise tõttu

Sama süsivesinikahelaga ioonsete ja mitteioonsete pindaktiivsete ainete omaduste võrdlus näitab, et ioonsete pindaktiivsete ainete mitsellaarmass on palju väiksem kui mitteioonsete pindaktiivsete ainete puhul.

Pindaktiivsete ainete vesilahustele mitteelektrolüütide lisamine solubiliseerimise juures viib mitsellide stabiilsuse suurenemiseni, s.o. CMC vähenemiseni.

Kolloidsete pindaktiivsete ainete vesilahuste uuringud on näidanud, et mitsellistumine saab toimuda ainult üle teatud temperatuuri Tk, nn. Kraft punkt ( joonis 4).

Alla temperatuuri Tk on pindaktiivse aine lahustuvus madal ja selles temperatuurivahemikus on kristallide ja tegeliku pindaktiivse aine lahuse vahel tasakaal. Mitsellide moodustumise tulemusena üldine Pindaktiivse aine kontsentratsioon suureneb järsult temperatuuri tõustes.

lahendus ja selle kaudu erinevat tüüpi vedelkristallsüsteemidesse.

Mitteioonsete pindaktiivsete ainete puhul, mis on vedelikud, Kraffti punkt puudub. Nende jaoks on tüüpilisem veel üks temperatuuripiirang - pilvepunkt. Hägusus on seotud mitsellide suuruse suurenemisega ja süsteemi eraldumisega kaheks faasiks, mis on tingitud mitsellide polaarsete rühmade dehüdratsioonist temperatuuri tõusuga.

CMC määramise meetodid põhinevad pindaktiivsete ainete lahuste füüsikalis-keemiliste omaduste järsul muutusel (pindpinevus s, hägusus t, elektrijuhtivus c, murdumisnäitaja n, osmootne rõhk p) üleminekul molekulaarselt lahuselt mitsellaarsele lahusele.

Selles töös kasutatakse CMC määramiseks konduktomeetrilist meetodit. CMC konduktomeetriline määramine põhineb mõõtmisel elektrijuhtivuse sõltuvus kontsentratsioonist ioonsete pindaktiivsete ainete lahused.

CMC-le vastava kontsentratsiooni korral täheldatakse elektrijuhtivuse (W) - kontsentratsiooni (c) graafikul sfääriliste ioonsete mitsellide moodustumise tõttu kõverust (joonis 5). Ioonsete mitsellide liikuvus on väiksem kui ioonide liikuvus. Lisaks paikneb märkimisväärne osa vastasioonidest tihedas adsorptsioonikihis, mis vähendab oluliselt pindaktiivse aine lahuse elektrijuhtivust.

CMC määramine pindaktiivse aine lahuses taskukonduktomeetri abil

Vajalikud instrumendid ja reaktiivid.

1. Taskujuhtivusmõõtur

2. Keemilised keeduklaasid mahuga 50 ml - 6 tk.

3. Mõõtesilinder mahuga 25 ml - 1 tk.

4. Ioonse pindaktiivse aine lahus kontsentratsiooniga 28,10 -3 mol/l, 32,10 -3 mol/l.

5. Destilleeritud vesi

Elektrijuhtivuse mõõtmised juhtivusmõõturiga (joonis 7) viiakse läbi järgmises järjekorras:

1. Valmistage erineva kontsentratsiooniga ioonsete pindaktiivsete ainete lahused lahjendamise teel.

2. Valage need keeduklaasidesse. Lahuse kogumaht klaasis on 32 ml.

3. Valmistage konduktomeeter ette kasutamiseks: eemaldage kaitsekork, peske tööosa destilleeritud veega. Lisaks pestakse tööosa pärast iga lugemist destilleeritud veega, et vältida tulemuse viga.

4. Näidud võetakse järgmiselt: seadme tööosa asetatakse lahusesse (joon. 7). , lülitage seade sisse, liigutades seadme ülaosas olevat nuppu, pärast näidude tuvastamist ekraanil salvestage need, lülitage need välja ja peske seadme tööosa loputusvedeliku destilleeritud vee vooluga. Saadud andmed on kokku võetud tabelis 1.

Hetkel jagunevad kassaaparaadid mitmeks alaliigiks olenevalt kasutusalast ja millise disainiga need on valmistatud. Vastavalt kasutusalale jagunevad kassamasinad kaubanduslikeks, teenindussektorile, hotellidele ja ka naftatoodete müügiks. Kui me räägime disainist, siis see seade jaguneb autonoomseks, fiskaalseks, aktiivseks süsteemiks, passiivseks.

Klassifikatsioon disaini järgi

Vaatame veidi hiljem, mis on kassaaparaat, kuid praegu tasub tähele panna, kuidas täpselt masinad disaini järgi jagunevad:

1. Autonoomsed seadmed on laiendatud funktsionaalsusega. Need on täiendavad I/O-seadmed. Nende hulka kuuluvad kaasaskantavad seadmed, mis võivad töötada ilma pideva toiteallikata. Enne sellise süsteemi kasutamist peate tutvuma komplektiga kaasasolevate juhistega.
2. Järgmine liigituse tüüp on maksuregistripidajad. Need on seadmed, mis saavad töötada ainult koos teiste arvuti- ja kassaseadmetega. Nad saavad kõik andmed sidekanali kaudu.
3. Järgmine tüüp on aktiivse süsteemi kassaaparaadid. Mis on juhtunud? See seade võib töötada arvutikassasüsteemis, maksimeerides selle tööd. Seda tüüpi seadmete hulka kuuluvad POS-tüüpi terminalid.
4. Passiivsed kassasüsteemid on masinad, mis on võimelised töötama arvutikassasüsteemis, kuid neil puudub võimalus selle tööd juhtida.

Kassaaparaat ja kassaaparaat

Kassaaparaat ja kassaaparaat on kaks erinevat seadet. Inimesed nimetavad mõlemat tehnoloogia versiooni samaks, kuid neil mõistetel on täiesti erinev tähendus.

Kassaaparaat on seade, millega saab sooritada mis tahes sularahatehinguid. Räägime nii tuludest kui ka kuludest. Kõik sularahaga toimuvad tehingud peavad toimuma kassas. Reeglina on eraettevõtetes ja organisatsioonides alati sularahatehingud, seega vajavad peaaegu kõik kassaaparaati.

Arvutikassat tuleks kasutada kõigil juhtudel, kui inimene valis erategevuse loomisel UTII maksustamissüsteemi. Sel juhul pole mõtet kassaaparaati osta ja kasutada. Sellistes olukordades kasutatakse BSO-d.

Kassaaparaadi ost

Kassaaparaadi kasutamise seadus reguleerib olukordi, mil see seade on vajalik osta. Kõigepealt tuleks pöörduda maksuameti poole (enne seadme ostmist). See võimaldab teil täpselt valida seadme, mis sobib teie tegevuse jaoks ideaalselt. Tuleb märkida, et kui seade ei ole riiklikus registris, siis on selle kasutamine keelatud. Peaksite teadma, milline arvutikassa mudel on kõige sobivam ja vastab kõikidele parameetritele.

Jutt käib seadme paigalduskohast, mikrokliimast ja koormuse intensiivsusest. Valides peate tähelepanu pöörama asjaolule, kui palju ettevõttes on sektsioone ja osakondi, mis teatud kassaaparaati läbivad. Kassaaparaatide hooldust tuleks teha vähemalt kord aastas, et kaitsta end arvutuste ebatäpsuste eest.

Ostmisel tuleks tähelepanu pöörata ka sellele, millist kviitungiteipi kasutatakse ning kas on vaja sünkroniseerida arvuti, printeri või kaaluga. Pärast sobiva mudeli valimist peate võtma ühendust teeninduskeskusega ja ostma toote. Seal väljastavad nad garantiikaardi ja dokumendid, mis võimaldavad masinat tootmisse panna. Seadme registreerimiseks peab omanik lihtsalt võtma ühendust maksuteenistusega.

Kasutatud seadmete ostmisel peate pöörama tähelepanu seadme välimusele. Lisaks peavad olema dokumendid, mis kinnitavad seadme registreerimist maksuteenistuses. Seda tüüpi seadmete jaoks peavad olema kogu paberimajandus kuni ostu-müügilepinguni.

Maksu registreerimine

Nagu eelpool mainitud, peab kassaaparaat (CCM) olema registreeritud maksuteenistuses. Selleks peaksite võtma ühendust oma registreerimiskoha teenusega või valima vahendaja, milleks on spetsiaalne organisatsioon. Ta on volikirja alusel võimeline tegema kõik tööd ettevõtte omaniku heaks.

Spetsialist peab maksuametisse tooma kõik registreerimiseks vajalikud dokumendid. Jutt käib paberist, mis kinnitab auto maksuametis registreerimistaotluse. Vajalik on esitada INN, kassaraamat, kassapäevik, samuti teenindusspetsialisti kutset kinnitav dokument. Samuti tuleks lisada avaldus, mis täidetakse eelnevalt. Jutt käib dokumendist, milleks on taotlus auto registreerimiseks.

Kaasa tuleks anda ka masina kasutuselevõtu leping, kassa juhised, samuti pitsat, registreerimiskaart ja hooldusleping. Lisaks peate esitama taotleja passi ja seadme enda. Seade tuleb registreerida enne, kui operaator sellega tööle hakkab. Vastasel juhul peetakse seda rikkumiseks.

Teenindus

Mis on kassaaparaat, peaks juba selge olema, aga kuidas seda hooldada? Kõik seadme tehnilise poolega seotud tööd tuleks usaldada ainult spetsialistidele. Lisaks peavad nad olema selle keskuse töötajad, kellega teenusleping sõlmiti. Iga teenindusjaam kleebib seadmele hologrammi. Sellel on kujutatud ring, mille sisse on joonistatud inimene kassa juures. Selle kleebise siseküljel on kiri “Service” ja seadme registreerimisaasta.

Keskuse esindaja teostab hooldust vastavalt eelnevalt koostatud ajakavale. Pole tähtis, mis olekus seade on. Hooldus peaks toimuma vähemalt kord kuus. Spetsialist peaks kontrollima, kuidas seade töötab, selle liidest, kas prindib kviitungeid ning vajadusel määrima seadme osi ja vahetama välja toiteosi. Lisaks peab spetsialist hädaabikõne saabudes tegema hooldust. Pärast kõigi probleemide kõrvaldamist peab töötaja kassaaparaadi pitseerima ja kõik andmed raamatupidamispäevikusse kandma.

Tuleb märkida, et kassaaparaadi remondivahelise reguleerimise peab teostama otse kassapidaja ise. Jutt käib väliskontrollist, kassaseadmete puhastamisest, kasseti vahetusest, elektriajami funktsionaalsuse kontrollist. Puhastamine peaks hõlmama tolmu eemaldamist pintsliga või kassa kõigist ligipääsetavatest osadest puhumisega. Kõik seadmed peavad jaanuaris või veebruaris läbima jõudlustesti. See on seadusega ette nähtud.

Keelatud on kasutada seadmeid, millel puudub tihend või see on kahjustatud, samuti kui puudub tootjapoolne märgistus. Samuti ei tohiks kasutada vigaseid seadmeid. Tõsiste probleemide hulka kuulub Venemaa õigusaktide sätete põhjal otsustades kassakviitungi loetamatu trükkimine. Siia tasub lisada ka sellistest probleemidest tingitud detailide puudumine. Samuti keelab seadme kasutamise toimingute ebakorrektne sooritamine ja suutmatus fiskaalmälust andmeid hankida. Seda tuleks töötamisel arvestada.

Töö kassaaparaadiga

Enne kui hakkate jaemüügis kassaaparaatidega töötama, peate tegema mitmeid manipuleerimisi. Käitaja peab tutvuma tööreeglitega ja allkirjastama vastava dokumendi, mis seda kinnitab.

Lisaks peab inimene ikkagi juhendiga tutvuma, et arvutikassa kasutamisest aru saada. Me ei tohiks unustada, et kogu rahaline vastutus tootmistsükli puuduste eest lasub kassaaparaadil. Iga päev peab kassapidaja sisestama andmelogi teavet saadud tulude kohta.

Ärge unustage, et arvuti kassaaparaat peab olema konfigureeritud tšekkide üksikasjade printimiseks. Selle probleemiga ei tegele kassapidaja, vaid teeninduskeskuse spetsialist. KKM-i juhised kirjeldavad kõike üksikasjalikult. Nõutavatest üksikasjadest tuleks esile tõsta järgmist:

• ettevõtte TIN;
• tema nimi;
• seadme seerianumber;
• trükitud tšeki seerianumber;
• kogu makstav summa;
• eelarverežiimi üksikasjade kättesaadavus;
• ostu kuupäev ja kellaaeg.

Valikuliste väljade hulka kuuluvad osakonnad, maksude tasumise järeldus kviitungil ja kassa parool.

Enne töö alustamist peate kassasse sisestama lindi, seejärel lülitama seadme sisse ja kontrollima kuupäeva. Järgmiseks peate tegema ühe kontrolli, et näha, kas prindikvaliteet on hea. Selleks printige nullkontroll või X-aruanne. Sularaha kviitungid tuleks väljastada teenuste ja toodete eest tasumisel, mitte koos kauba kohaletoimetamisega.

Mida peab kassapidaja teadma ja tegema

Iga päevaga kasvavad nõuded kassapidaja kvalifikatsioonile. Hetkel peab sellel ametikohal töötav inimene olema hästi kursis kassaaparaadi juhistega ja selle kasutamise reeglitega. Operaator peab suutma täita oma tööülesandeid erinevatel masinatel, teadma kaubavalikut ja nende maksumust. Samuti peab ta suutma ära tunda seadme rikke märke.

Nende ilmnemisel tuleb neist juhtkonda teavitada. Kui rike on väike, peaksite vead ise parandama. Kassakontrolör peab suutma kliente turvaliselt teenindada, tagama seadme õigeaegse remondi ja hoolduse, lisaks peaks ta suutma eristada võltsitud arveid pärisarvetest ning teadma kõikide pangakaartide iseloomulikke omadusi.

Päeva lõpus peab kassapidaja täitma logi ja võtma Z-akti. Seega väljastab ta kogu päeva tulu ja paneb vahetuse kinni. Kui Z-aruanne on tehtud, siis sel päeval ei saa enam kassas midagi sisestada. Kõik KKM-i mudelid töötavad selle skeemi järgi.

1C ja KKM interaktsioon

Mõnikord võib olenevalt ettevõtte tegevuse liigist tekkida vajadus kasutada erinevaid seadmeid – alates kassaaparaadist ja lõpetades vöötkoodiskanneriga. Selleks, et mitte osta suurt hulka seadmeid, võite osta keeruka seadme, mis töötab POS-terminalis või installida kassaaparaadi draiveriprogrammi. Selle abiga töötavad nad õigesti, vahetades andmeid.

Kassaaparaadi ja terminali või juhi vahelise koostöö ülesanne on suhtlemine 1C-ga. Kui ettevõte tegeleb näiteks ostu-müügitehingutega, siis omakorda annab programm 1C kassaaparaadile absoluutselt kõik andmed kauba kohta ja salvestab ka kogu teabe müügi kohta. Üsna sageli laaditakse enne vahetuse algust tootekataloogist alla aruanne. Kõik ülejäänud tooted laaditakse 1C-st maha ja pärast vahetuse lõppu laaditakse kogu vahetuse kogusumma. Kassaaparaadi ülevaade peaks sisaldama seda tüüpi suhtluse kirjeldust.

Paljud ettevõtted kasutavad seadmeid keerulisel viisil. Nad on võimelised täitma kassaaparaadi ja 1C funktsioone. Tänu sellele saab toiminguid automatiseerida. Näiteks saabub kaup lattu. Ja see tuleb ühest laost teise viia või müüki panna. Seade suudab seda kõike teha. Lisaks on sellist seadet kasutades üsna lihtne inventuuri läbi viia, tarnijale tagastada või ostjalt juba müüdud kaupu kätte saada, aga ka hulgimüüki teha.

KKM mudelid

Mis on kassaaparaat, seda on juba selgitatud, kuid millised mudelid on kõige populaarsemad? Kõigi toodetud ja Venemaa registris registreeritud KKM-i mudelite hulgas on kõige populaarsemad seadmed.

Näiteks on AMC-100K kassaaparaat mugav väikese jaemüügi valdkonnas. Sellel seadmel on spetsiaalne sahtel, kuhu saab panna arveid ning funktsionaalsus võimaldab ühendada vöötkoodiskanneri.

EasyPos Pos terminal nimega Optima on võrreldes eelmise mudeliga väikeste mõõtmetega. See süsteem sobib suurepäraselt nii väikese müügimahuga jaemüügipunktidele kui ka kohvikutele.

“Mercury-100K” on väike seade, mis suudab müügiprotsessi automatiseerida.

Kassaaparaat ja maksustamine

Kui ettevõte ei ole UTII maksja, kasutatakse mitut tüüpi kassaaparaate. Fakt on see, et selles töörežiimis ei arvestata maksu mitte tulu suuruse, vaid kaubanduspinna suuruse järgi. Sellest tulenevalt peavad sellise skeemi alusel töötavad inimesed esitama ranged aruandlusvormid. Seda võib nimetada kviitungiks, tšekiks või muuks dokumendiks, mis kinnitab ostjalt maksmist.

Sel juhul kasutatakse BSO-d. Sellel seadmel peab olema märgitud dokumendi nimi, number ja seeria, omaniku nimi, organisatsiooni enda nimi, osutatavate teenuste tüübid, kogumaksumus, kuupäev, toimingu teostanud isiku allkiri, selle ettevõtte pitser, TIN. Esitajal ei ole õigust toota BSO-d.

Paljude tegevuste puhul ei saa te kasutada ei kassaaparaati ega BSO-d. Sel juhul müüvad inimesed reeglina ajalehti ja ajakirju kioskites, arvestades, et nende osakaal on vaid 50%. Sarnased on ka organisatsioonid, mis müüvad transpordireiside kuponge, toitlustavad kooliõpilasi ja töölisi ning kauplevad näitusekompleksides, messidel ja turgudel. Räägime ka väikejaekaubandusest korvidest. Jookide ja jäätise müügil kioskite kaudu pole neid seadmeid vaja kasutada. Sellesse nimekirja kuulub ka piima, õlle ja kala müük paagist.

Patendimaksusüsteem

Patendi maksustamise süsteemi kasutades saab eraettevõte teha sularahata ja sularahamakseid kassaaparaate kasutamata. Sel juhul tuleb ostjale väljastada dokument, mis kinnitab raha laekumist. Lihtsustatud maksusüsteemil töötav ettevõte peab toote müümisel või teenuse osutamisel isikule väljastama kassakviitungi. Kui kliendiks on juriidiline isik või ettevõtja, siis on väike nüanss.

Müüja peab väljastama nii kassakviitungi kui ka kviitungi. Saate isegi teha makseid elektroonilise rahaga. Sel juhul tuleb valuutat pakkuva operaatoriga sõlmida leping. Klient kannab raha operaatorile ja ta krediteerib raha kontole. Arveldusi juriidiliste isikute ja üksikettevõtjate vahel aga niimoodi teha ei saa.

Kassaaparaadi eemaldamine registreerimisest

Maksuamet saab arvutikassa aparaati välja registreerida, kui sularahamaksetega kaasnev tegevus lakkab, muutub kasutuskoht ja seade tuleks ümber registreerida mõnes muus maksuteenistuses, kui masin on rikkis, registrist välja arvatud, selle kasutusiga on möödas (7 aastat) ja isegi siis, kui ettevõtte töö formaat muutub.

Töö eesmärk: CMC määramine mitselle moodustavate pindaktiivsete ainete lahustes.

Üldised märkused töö kohta. Lahuste kolvid, pipetid, vaakumkatseklaas ja kapillaar tuleb põhjalikult töödelda kroomiseguga ning pesta korduvalt kraaniveega ja seejärel destilleeritud veega.

Pindaktiivse aine esialgne lahus valmistatakse järgmiselt: esmalt valatakse büretist vett ja seejärel lisatakse pipetiga õpetajalt saadud lahus tema määratud koguses. Seejärel valmistage seeria lahuseid vastavalt tabelile 2.1, doseerige vesi ja põhilahus pipetiga.

Vahu tekkimise vältimiseks tuleks alglahusesse vett valada mööda anuma seina ja tekkinud lahust mitte loksutada!

Eelnevalt valmistatakse 8-10 erineva kontsentratsiooniga pindaktiivsete ainete lahust, et oodatav CMC väärtus langeks ligikaudu katva kontsentratsioonivahemiku keskele. Erineva kontsentratsiooniga pindaktiivsete ainete lahuste valmistamiseks on soovitatav järgmine protseduur: esialgsest 0,1 M pindaktiivse aine lahusest valmistatakse 50-100 10-kordse seerialahjenduse teel. ml 10 - 2, 10 - 3, 10 - 4, 10 - 5 M lahuseid. Nendest on mugav valmistada mis tahes keskmise kontsentratsiooniga lahuseid. Toiduvalmistamiseks 10 ml x× 10 - n M lahendus on vajalik x ml 10 - n Lisage M lahus (10– x) ml vesi.

Hüdrolüüsivate pindaktiivsete ainete (rasvhappeseebid, oleaadid, kampoliõlid, naftenaadid jne) lahused tuleb lahjendada 0,001 M leeliselahusega, et pärssida hüdrolüüsi suurtes lahjendustes. Mittehüdrolüüsivate pindaktiivsete ainete lahused lahjendatakse destilleeritud veega. Lahused valmistatakse lihvitud korgiga pudelites. Nõud ja pipetid pestakse esmalt põhjalikult kroomiseguga ning loputatakse kraani ja destilleeritud veega.

Kaaliumoleaadi CMC määramise töö käik. Valmistage 5 × 10 - 3 lahused kaaliumoleaadi C 17 H 33 COOK 0,01 M lahusest; 2,5 × 10 - 3; 1 × 10 - 3 M. Valmistage 1 × 10 - 3 M lahusest lahused 5 × 10 - 4; 2,5 × 10 - 4 ja 1,25 × 10 - 4 M. Lahused tuleb valmistada korgiga pudelites, et vältida koostoimet õhus leiduva süsinikdioksiidiga. Pindpinevus määratakse Rehbinderi meetodil, alustades kõige lahjema lahusega ja lõpetades kontsentreerituima lahusega. Enne järgmist mõõtmist pestakse kapillaariga anum testlahusega ja seejärel valatakse see lahus mõõtenõusse. Pinnakihis tasakaalu saavutamise aegluse tõttu peaks mullide moodustumise kiirus olema 1-1,5 min.

Saadud katseandmed on kantud tabelisse 2.1.

Tabel 2.1– Mitselle moodustava pindaktiivse aine – kaaliumoleaadi – pindpinevuse mõõtmise tulemused erinevatel kontsentratsioonidel

Mitteioonsete pindaktiivsete ainete puhul saab maksimaalse adsorptsiooniväärtuse () määrata võrrandi abil.

KKM-i mõjutavad tegurid

CMC sõltub paljudest teguritest, kuid selle määravad peamiselt süsivesinikradikaali struktuur, polaarse rühma olemus, erinevate ainete lisamine lahusesse ja temperatuur.

Süsivesinikradikaali pikkus R.

Vesilahuste jaoks– naaberhomoloogide homoloogilises reas on suhe CMC ≈ 3,2 Duclos-Traube'i reegli koefitsiendi väärtus. Mida kõrgem R, seda rohkem süsteemi energia mitsellide moodustumise ajal väheneb, seega mida pikem on süsivesinikradikaal, seda madalam on CMC.

Assotsieerumisvõime avaldub pindaktiivsete ainete molekulides, mille R > 8-10 süsinikuaatomit C. Hargnemine, küllastumatus ja tsüklistumine vähendavad kalduvust MCO-le ja CMC-le.

Orgaanilise keskkonna jaoks R juures lahustuvus ja CMC suurenevad.

Vesilahustes olev CMC sõltub kõige tugevamalt süsivesiniku radikaali pikkusest: mitsellistumise protsessis on süsteemi Gibbsi energia vähenemine seda suurem, mida pikem on pindaktiivse aine süsivesinike ahel, st mida pikem on radikaal, mida väiksem on CMC. Need. mida pikem on pindaktiivse aine molekuli süsivesinikradikaal, seda madalamad on kontsentratsioonid, kus saavutatakse ühekihiline pinnatäide (G ) ja seda madalam on CMC.

Mitsellimise uuringud on näidanud, et pindaktiivsete ainete molekulide assotsieerunud ühendite moodustumine toimub ka 4–7 süsinikuaatomist koosnevate süsivesinikradikaalide puhul. Kuid sellistes ühendites ei ole erinevus hüdrofiilse ja hüdrofoobse osa vahel piisavalt väljendunud (kõrge HLB väärtus). Sellega seoses ei piisa agregatsioonienergiast assotsieerunud ainete säilitamiseks - need hävivad veemolekulide (keskkond) termilise liikumise mõjul. Pindaktiivsete ainete molekulid, mille süsivesinikradikaal sisaldab 8–10 või enam süsinikuaatomit, omandavad võime moodustada mitselle.

Polaarrühma iseloom.

Pindaktiivsete ainete vesilahustes hoiavad hüdrofiilsed rühmad agregaate vees ja reguleerivad nende suurust.

veekeskkonna jaoks orgaanilises keskkonnas

RT lnKKM = a – bn

kus a on funktsionaalrühma (polaarsete osade) lahustumisenergiat iseloomustav konstant

c on konstant, mis iseloomustab ühe rühma –CH 2 lahustumisenergiat.

Polaarrühma olemus mängib MCO-s olulist rolli. Selle mõju peegeldab koefitsient a, kuid polaarrühma olemuse mõju on vähem oluline kui radikaali pikkus.

Võrdse R korral on ainel suurem CMC, milles selle polaarne rühm dissotsieerub paremini (ionogeensete rühmade olemasolu, pindaktiivse aine lahustuvus), seetõttu on võrdse radikaali juures CMC IPAV > CMC NIPAV.

Ioonrühmade olemasolu suurendab pindaktiivsete ainete lahustuvust vees, mistõttu ioonsete molekulide mitselliks üleminekul saadakse vähem energiat kui mitteioonsete molekulide puhul. Seetõttu on ioonsete pindaktiivsete ainete CMC tavaliselt kõrgem kui mitteioonsete pindaktiivsete ainete puhul, kusjuures molekuli hüdrofoobsus on sama (süsinikuaatomite arv ahelates).

Elektrolüütide ja polaarsete orgaaniliste ainete lisandite mõju.

Elektrolüütide sisestamine IPAS-i ja NIPAV-i lahustesse põhjustab erinevaid mõjusid:

1) IPAS Sel-ta ↓ KKM lahendustes.

Peamist rolli mängib vastasioonide kontsentratsioon ja laeng. Ioonid, mis on laetud sama laenguga kui pindaktiivse aine ioon MC-s, mõjutavad CMC-d vähe.

MCO hõlbustamine on seletatav vastasioonide difuusse kihi kokkusurumisega, pindaktiivsete ainete molekulide dissotsiatsiooni pärssimisega ja pindaktiivsete ainete ioonide osalise dehüdratsiooniga.

Mitsellide laengu vähendamine nõrgendab elektrostaatilist tõukejõudu ja hõlbustab uute molekulide mitselli külge kinnitumist.

Elektrolüüdi lisamine mõjutab MCO NIPAV-i vähe.

2) Orgaaniliste ainete lisamine pindaktiivsete ainete vesilahustele mõjutab CMC-d erineval viisil:

madala molekulmassiga ühendid (alkoholid, atsetoon) KKM (kui lahustumist ei toimu)

pika ahelaga ühendid ↓ CMC (mitsellide stabiilsus suureneb).

3). Temperatuuri mõju T.

T mõju IPAV-ile ja NIPAV-ile on erinev.

IPAS-lahenduste T suurenemine suurendab termilist liikumist ja takistab molekulide agregatsiooni, kuid intensiivne liikumine vähendab polaarrühmade hüdratatsiooni ja soodustab nende seostumist.

Paljud kõrge R-ga pindaktiivsed ained ei moodusta halva lahustuvuse tõttu mitsellaarseid lahuseid. Kuid T muutumisel võib pindaktiivse aine lahustuvus suureneda ja tuvastatakse MCO.

T, kassiga. IPAS-i lahustuvus suureneb MC moodustumise tõttu, mida nimetatakse Kraffti punktiks (tavaliselt 283-293 K).

T. Kraft ei kattu T PL TV-ga. Pindaktiivne aine, kuid asub allpool, sest paisunud geelis on pindaktiivne aine hüdreeritud ja see hõlbustab sulamist.

C, mol/l Pindaktiivne aine + lahus

R ast-mot MC+rr

Riis. 7.2. Kolloidse pindaktiivse aine lahuse faasiskeem Kraffti punkti lähedal

Madala Craft-punkti väärtusega pindaktiivse aine saamiseks:

a) sisestada täiendavad CH3- või külgmised asendajad;

b) tuua sisse küllastumata seos “=”;

c) polaarne segment (oksüetüleen) ioonrühma ja ahela vahel.

K raft punkti kohal lagunevad IPAS-i MC-d väiksemateks osadeks - toimub demitsellistumine.

(Mitsellide moodustumine toimub igale pindaktiivsele ainele omases temperatuurivahemikus, mille kõige olulisemad omadused on Kraft-punkt ja hägususpunkt.

Meisterdamispunkt- ioonsete pindaktiivsete ainete mitsellimise alumine temperatuuripiir, tavaliselt on see 283 – 293 K; Kraffti punktist madalamatel temperatuuridel on pindaktiivse aine lahustuvus mitsellide tekkeks ebapiisav.

Pilvepunkt- mitteioonsete pindaktiivsete ainete mitsellistumise ülemine temperatuuripiir, selle tavapärased väärtused on 323–333 K; Kõrgematel temperatuuridel kaotab pindaktiivse aine-lahusti süsteem stabiilsuse ja eraldub kaheks makrofaasiks.)

2) T NIPAV lahustes ↓ CCM oksüetüleenahelate dehüdratsiooni tõttu.

NIPAV-i lahendustes täheldatakse hägustumispunkti - NIPAV MCO ülemist temperatuuripiiri (323-333 K), kõrgematel temperatuuridel kaotab süsteem stabiilsuse ja eraldub kaheks faasiks.

Termodünaamika ja mitsellide moodustumise mehhanism (MCM)

(Pindaktiivse aine tõeline lahustuvus on tingitud entroopia S suurenemisest lahustumisel ja vähemal määral koostoimest veemolekulidega.

IPAS-e iseloomustab dissotsiatsioon vees ja nende lahustumiskiirus on märkimisväärne.

NIPAS-d interakteeruvad nõrgalt H 2 O-ga, nende lahustuvus on sama R juures väiksem. Sagedamini ∆H>0, seetõttu lahustuvus T juures.

Pindaktiivsete ainete madal lahustuvus avaldub "+" pinnaaktiivsuses ja C - pindaktiivsete ainete molekulide olulises koosluses, mis muutub MCO-ks.)

Vaatleme pindaktiivse aine lahustumise mehhanismi. See koosneb kahest etapist: faasiüleminek ja interaktsioon lahusti molekulidega - solvatatsioon (vesi ja hüdratsioon):

∆Н f.p. >0 ∆S f.p. >0 ∆Н sol. >

∆Н solvaat.

∆ G= ∆Н lahustada . - T∆S sol.

IPAV jaoks :

∆Н solvaat. suured, ∆Н sol. 0 ja ∆G dist.

NIPAV jaoks ∆Н sol. ≥0, seega T juures on lahustuvus tingitud entroopiakomponendist.

MCO protsessi iseloomustab ∆Н MCO. ∆ G MCO = ∆Н MCO . - T∆S MCO.

CMC määramise meetodid

Põhineb pindaktiivsete ainete lahuste füüsikalis-keemiliste omaduste järsu muutuse registreerimisel sõltuvalt nende kontsentratsioonist (hägusus τ, pindpinevus σ, ekvivalentne elektrijuhtivus λ, osmootne rõhk π, murdumisnäitaja n).

Tavaliselt tekib nendes kurvides paus, sest kõvera üks haru vastab lahuste molekulaarsele olekule, teine ​​osa aga kolloidsele olekule.

Antud pindaktiivse aine-lahusti süsteemi CMC väärtused võivad erineda, kui need määratakse ühe või teise katsemeetodiga või kui kasutatakse üht või teist katseandmete matemaatilise töötlemise meetodit.

Kõik CMC määramise eksperimentaalsed meetodid (neist on teada rohkem kui 70) on jagatud kahte rühma. Üks rühm hõlmab meetodeid, mis ei nõua täiendavate ainete sisestamist pindaktiivse aine-lahusti süsteemi. See on pindpinevusisotermide konstruktsioon  = f(C) või  = f(lnC); pindaktiivse aine lahuse elektrijuhtivuse ( ja ) mõõtmine; optiliste omaduste uurimine - lahuste murdumisnäitaja, valguse hajumine; neeldumisspektrite ja NMR-spektrite uurimine jne. CMC on hästi määratud, kui joonistada pindaktiivse aine lahustuvuse sõltuvust väärtusest 1/T (pöördtemperatuur). Lihtsad ja usaldusväärsed potentsiomeetrilise tiitrimise ja ultraheli neeldumise meetodid jne.

Teine meetodite rühm CMC mõõtmiseks põhineb täiendavate ainete lisamisel lahustele ja nende solubiliseerimisel (kolloidsel lahustumisel) pindaktiivsete ainete mitsellides, mida saab registreerida spektraalmeetodite, fluorestsentsi, ESR-i jne abil. Allpool on toodud mõnede meetodite lühikirjeldus CMC määramine esimesest rühmast.

Riis. 7.2. CMC määramine konduktomeetrilise meetodiga (vasakul).

Joonis 7.3 CMC määramine pindpinevuse mõõtmise meetodil

Ioonsete pindaktiivsete ainete puhul kasutatakse konduktomeetrilist meetodit CMC määramiseks. Kui ioonsete pindaktiivsete ainete, näiteks naatrium- või kaaliumoleaadi vesilahustes mitsellimist ei toimunud, siis vastavalt Kohlrauschi võrrandile() on ekvivalentse elektrijuhtivuse sõltuvuse katsepunktid kontsentratsioonist C koordinaatides  = f() asetseks piki sirget (joonis 7.2) . Seda tehakse pindaktiivsete ainete madalatel kontsentratsioonidel (10 -3 mol/l), alates CMC-st tekivad ioonsed mitsellid, mida ümbritseb difuusne vastasioonide kiht, sõltuvuse kulg  = f() katkeb ja liinil täheldatakse kinki.

Teine meetod CMC määramiseks põhineb pindaktiivsete ainete vesilahuste pindpinevuse mõõtmisel, mis väheneb kontsentratsiooni suurenedes kuni CMC-ni ja jääb seejärel peaaegu konstantseks. Seda meetodit saab kasutada nii ioonsete kui ka mitteioonsete pindaktiivsete ainete puhul. CMC määramiseks esitatakse katseandmed  sõltuvuse kohta C-st tavaliselt koordinaatidena  = f(lnC) (joonis 7.3).

Isotermid σ=f(C) erinevad tõeliste pindaktiivsete ainete lahuste isotermidest teravama ↓σ C-ga ja katkestuse olemasoluga madalate kontsentratsioonide piirkonnas (umbes 10 -3 - 10 -6 mol/l), millest kõrgemal on σ jääb konstantseks. See CMC punkt ilmneb teravamalt isotermil σ=f ln(C) vastavalt

Dσ= Σ Γ i dμ i, antud komponendi puhul μ i = μ i o + RT ln a i dμ i = μ i o + RT dln a i

= - Γ i = - Γ i RT

Murdumisnäitaja n sõltuvuse graafik pindaktiivse aine lahuse kontsentratsioonist on kahe CMC punktis lõikuva segmendi katkendlik joon (joonis 7.4). Selle sõltuvuse põhjal on võimalik määrata pindaktiivsete ainete CMC-d vesi- ja mittevesikeskkonnas.

CMC piirkonnas muundub tõeline (molekulaarne) lahus kolloidlahuseks ja süsteemi valguse hajumine suureneb järsult (kõik võisid jälgida valguse hajumist õhus hõljuvatel tolmuosakestel). CMC määramiseks valguse hajumise meetodil mõõdetakse süsteemi D optiline tihedus sõltuvalt pindaktiivse aine kontsentratsioonist (joon. 7.5), CMC leitakse graafikult D = f(C).

Riis. 7.4. CMC määramine murdumisnäitaja n mõõtmise teel.

Riis. 7.5. CMC määramine valguse hajumise meetodil (paremal).