어떤 종류의 완두콩이 크고 달콤합니까? 최고의 완두콩 선택

많은 채소 재배자들은 완두콩 작물을 얻기 위해 자신의 계획에 완두콩 씨앗을 심습니다. 그러나 심기 전에 올바른 식물 품종을 선택하는 데 시간을 보내야 합니다. 올바른 선택을하기 위해 미리 완두콩이 무엇인지 숙지하는 것이 좋습니다.

완두콩 품종의 선택은 결과 작물의 품질이 그것에 달려 있기 때문에 진지하게 받아 들여야합니다.

모든 종류의 콩류는 다양한 품종을 포함하는 두 가지 주요 그룹으로 나뉩니다.

• 설탕. 이 유형의 완두콩은 요리에 결과 작물을 추가로 사용하기 위해 선택되고 심어집니다. 잘 익은 꼬투리는 양피지가 완전히 없기 때문에 전체를 먹을 수 있습니다. 이 그룹에 포함된 콩과 식물의 특징은 전분이 거의 없고 설탕이 많다는 것입니다. 덕분에 설탕 완두콩은 맛이 뛰어납니다. 그러한 완두콩의 모든 품종은 해충으로부터 적절한 관리와 보호가 필요합니다.
• 포격. 이 품종은 전분이 많고 설탕이 없기 때문에 맛이 덜합니다. 껍질을 벗기는 콩과 식물은 따뜻한 요리를 요리하거나 겨울 동안 통조림 야채를 만들기 위해 심습니다. 별로 맛이 없기 때문에 신선하게 먹는 것은 권장하지 않습니다.

또한 꼬투리의 색상, 크기 및 구조적 특징에 따라 콩과 식물은 세 개의 작은 하위 그룹으로 나뉩니다.

• 매점. 이들은 키가 큰 식물로, 그 수확물은 열처리가 사용되는 준비에서 젤리, 수프, 보르시 또는 기타 요리를 만드는 데 사용됩니다. 신선한 테이블 완두콩은 설탕을 포함하지 않기 때문에 실제로 먹을 수 없습니다.
• 제관. 이 유형의 콩과 식물은 야채 요리를 통조림으로 만들거나 준비하는 데 사용되는 다용도 작물을 생산하기 위해 심습니다. 콩에는 설탕이 많이 함유되어 있어 매우 맛있습니다.
• 만능인. 익은 과일의 구성은 설탕을 많이 함유하고 있기 때문에 통조림 완두콩과 매우 유사합니다. 콩은 냉동실이나 통조림에 보관하는 데 사용됩니다.

뇌의 종류

브레인피 품종은 콩 모양이 주름지고 뇌를 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 이러한 완두콩은 온도와 토양 수분에 대한 요구가 증가하는 것이 특징입니다.

여름 별장에서 자라야 하는 콩류에는 여러 가지 뇌 유형이 있습니다.

이 유형의 콩과 식물은 두뇌 품종을 좋아하는 사람들에게 인기가 있습니다. 완두콩 수확 Kelvedon의 기적은 한 달 반 이내에 익을 것이므로 그러한 완두콩은 조기 숙성으로 간주됩니다. 상당히 키가 큰 수풀로 이 품종을 다른 품종과 구별할 수 있습니다. 약 15-20도의 온도에서 완두콩을 키우면 식물의 줄기가 80-90cm까지 자라므로 키가 큰 수풀이 부러지지 않도록 안정적인 지지대에 묶어야합니다.

Kelvedon 기적의 열매는 둥근 모양과 6-8cm의 작은 직경으로 구별되며 완전히 익은 콩은 불쾌한 뒷맛이 나기 때문에 유백색 성숙 단계에서 수확하는 것이 좋습니다.

몇 년 동안 Kelvedon 기적을 키워온 경험 많은 정원사는 한여름에 익은 콩을 모으기 위해 3 월 상반기에 심는 것이 좋습니다.

큰 완두콩 씨앗

큰 완두콩의 품종은 맛있고 큰 과일로 구별되기 때문에 많은 채소 재배자가 재배합니다. 완두콩의 크기가 크기 때문에 꼬투리의 평균 길이는 15-20cm에 이르며 줄기가 큰 작물의 무게로 부러지지 않도록 덤불 근처에 가터 지지대를 설치하는 것이 좋습니다.

프렐라도

이 다양한 완두콩은 콩과 식물 중 가장 빨리 익는 품종 중 하나입니다. Prelado 완두콩의 성장 시즌은 약 35-40 일이며 5 월 말 또는 6 월 상순에 신선한 작물을 수확 할 수 있습니다. 완두콩의 표면은 큰 주름으로 덮여 있으며 짙은 녹색을 띤다. 각 견갑골에는 6개 이상의 완두콩이 형성됩니다. Prelado의 줄기는 키가 크고 높이가 75-80cm까지 자랍니다. 온실에 식물을 심는 경우 수풀의 높이는 90-100cm에 이릅니다.

Prelado의 장점은 고온에 적응하는 능력을 포함합니다. 이렇게 하면 더운 기후에서 재배하더라도 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.

그리보프스키 11

이 품종은 북부 지역에서 재배하기 위해 국내 육종가에 의해 사육되었습니다. Gribovsky 11 완두콩 과일은 정원에 콩을 심은 후 40-50 일 이내에 아주 빨리 익습니다. 식물의 수풀은 낮고 최대 40cm까지만 자랍니다.따라서 Gribovsky 11을 키울 때 줄기를 지지대에 묶을 필요가 없습니다.

꼬투리의 모양은 곧고 위쪽에 약간 구부러진 부분이 있습니다. 완전히 성숙한 꼬투리는 길이 10-12cm, 너비 1-2cm로 자랍니다. Gribovsky 11의 종자는 표면에 주름이 있으며 녹색을 띤 황색을 띤다. 완두콩은 맛이 좋으며 종종 겨울 동안 얼거나 야채 요리에 첨가됩니다.

심기 용 완두콩

신선한 콩을 먹을 사람들은 심을 완두콩의 품종을 선택합니다. 설탕 함량이 높기 때문에 완두콩은 우수한 맛으로 구별됩니다. 이 품종의 꼬투리에는 양피지가 없기 때문에 많은 사람들이 청소하지 않고 통째로 먹습니다.

설탕

일찍 익은 달콤한 품종 중에서 설탕 완두콩이 구별되며 두 달 안에 완전히 익습니다. 수풀은 야외에서 자랄 때 80-85cm까지 자라므로 강한 지지대에 묶어야 합니다. 설탕 완두콩은 생산성이 높습니다. 덤불에 4-5개의 꼬투리가 형성되며 각 꼬투리에는 5개 이상의 큰 종자가 들어 있습니다.

이 품종의 주요 장점 중 하나는 ascochitosis에 대한 면역입니다. 또한 수풀은 추운 날씨를 잘 견딥니다. 저온에서는 수풀의 성장이 감소하지 않고 수확량이 저하되지 않습니다.

오스카

완두콩의 유익한 설탕 품종 중에서 오스카 품종이 구별됩니다. 이것은 콩이 60-70 일 안에 익을 시간이있는 조기 숙성 식물입니다. 완두콩 묘목은 높이가 90cm까지 자라므로 숙련 된 정원사는 줄기를 묶기 위해 침대 근처에 못이나 격자를 두는 것이 좋습니다. 오스카 완두콩이 성숙하는 동안 덤불에 10-12cm 길이의 어두운 꼬투리가 형성되고 각각 8-10 개의 종자가 배치됩니다.

제갈로바

다양한 완두콩 Zhegalov 112는 작물이 일찍 익는 품종으로 분류됩니다. 파종 후 55일이 지나면 익은 콩을 수확할 수 있습니다. 이 유형의 콩과 식물은 줄기가 150cm까지 자라기 때문에 가장 큰 것으로 간주됩니다. 높이가 높기 때문에 Zhegalov 112는 숙박에 대한 저항력이 좋지 않으므로 덤불과 땅의 접촉을 최소화하기 위해 묶여. 줄기를 묶으려면 높이가 1-2 미터 이상인 기둥을 사용해야합니다. 심기 직후 또는 완두콩 재배 첫 주에 기둥을 설치하는 것이 좋습니다.

설탕 슬라이더

빨리 익은 작물을 얻으려는 정원사는 설탕 슬라이더 완두콩 재배에 종사합니다. 이 품종의 콩은 45-50일 이내에 완전히 익습니다. 완두콩의 특징은 결실 기간이 다른 조기 익는 콩보다 훨씬 길다는 것입니다.

Sugar Slider의 줄기 높이는 적절한 온도 조건에서 자라면 80cm에 이릅니다. 높이에도 불구하고 수풀은 눕지 않기 때문에 추가 지지대 없이 자랄 수 있습니다. 성숙한 꼬투리는 길이가 8-9cm까지 자랍니다. 그들은 얼려서 항아리에 말아서 신선하게 섭취합니다.

어린이용 설탕

많은 사람들이 이 품종을 달콤한 콩 그룹에도 포함되지 않은 어린이 조이 완두콩과 혼동합니다. 아기 설탕 완두콩의 특징은 수풀의 높이가 120-130cm까지 자라며 성장기에는 수풀에 길이 10cm, 너비 1-2cm 정도의 작은 꼬투리가 형성됩니다. Fusarium 및 위험한 해충에.

지원 없이 자라는 완두콩

모든 키가 큰 식물이 줄기를 지지하기 위해 추가 지원이 필요하다는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 지원이 필요하지 않은 완두콩의 종류가 있습니다. 여기에는 높이가 65-70cm를 초과하지 않는 모든 소형 콩이 포함됩니다. 그러한 식물을 재배하기 전에 인기있는 품종에 익숙해 져야합니다.

알파

조기 성숙 식물을 좋아하고 양질의 작물을 원하는 정원사는 알파 완두콩 재배를 고려해야 합니다. 첫 수확은 완두콩 씨앗을 정원에 심고 55일 후에 수확할 수 있습니다.

부시는 키가 작고 고하중에 대한 내성이 특징입니다. 소품이 필요 없고 묶이지 않아도 잘 자랍니다. 그러나 일부 정원사는 여전히 덤불 근처에 기둥을 설치하고 묶습니다. 이것이 생산성에 긍정적 인 영향을 미치기 때문입니다.

식생시 식물체에 길이 7-8cm의 꼬투리가 형성되고 7-9개의 콩이 들어 있다. 알파의 익은 과일은 비타민과 단백질을 많이 함유하고 있어 매우 유용합니다.

다양성의 단점은 토양에 대한 엄격함을 포함합니다. 알파는 가볍고 잘 비옥 한 토양에서만 잘 자랍니다.

아볼라 완두콩

완두콩의 크기가 작은 품종 중에서 Avola가 인기를 얻고 있으며 지지대와 추가 가터 훈장 없이 자랄 수 있습니다. 이 품종은 과일이 익는 데 40-50일이 걸리기 때문에 가장 이른 품종 중 하나로 간주됩니다. 아볼라 완두콩의 특징은 최대 45cm까지 자라는 줄기의 높이이며 수풀에 여러 꽃차례가 형성되며 각 2-3 꼬투리가 있습니다. 익은 콩은 맛이 뛰어나 통조림이나 신선한 샐러드에 적합합니다.

Avola는 기후 조건에 소박하므로 낮은 온도의 열린 땅에서 자랍니다.

완두콩은 칼로리가 매우 높고 전분은 많이 함유하고 설탕은 거의 없습니다. 이 때문에 뜨거운 요리를 만들 때만 사용됩니다. 많은 수의 껍질 완두콩 중에서 수확량이 많은 5 가지 품종이 구별됩니다.

다코타

껍질을 벗긴 완두콩의 조기 숙성 유형에는 다코타 품종이 포함됩니다. 온실에서 묘목을 키울 때 높이는 75cm에 이릅니다.다코타 완두콩의 숙박 저항은 열악하므로 덤불은 지지대에 로프로 묶어야합니다.

줄기에 길이 약 10cm의 작은 장방형 꼬투리가 형성됩니다. 그들은 5-6 개의 완두콩을 함유하고 있으며 기술적으로 익는 동안 약간 어두워집니다. 숙성시 품종은 날씨 변화와 병원균에 강합니다.

Dakota의 장점은 작물의 장기 저장 가능성을 포함합니다.

포크

소리굽쇠는 정원사들 사이에서 인기 있는 완두콩의 일반적인 품종 중 하나입니다. 완두콩 품종을 재배하기 전에 이 식물의 특성과 설명을 숙지해야 합니다.

완두콩 덤불의 독특한 특징은 높이가 1.5 미터에 이릅니다. 추가 지지대가 없으면 소리굽쇠의 줄기가 부러지므로 묶어야 합니다. 수풀을 적절하게 돌보면 안에 3-5 개의 콩이 들어있는 꼬투리가 나타나기 시작합니다. 소리굽쇠 열매의 가장 큰 장점은 부서지지 않는다는 것입니다.

아다굼

Adagum 품종은 가장 맛있고 육즙이 많은 껍질 완두콩으로 간주됩니다. 그것의 장점은 독특한 맛뿐만 아니라 과일의 유익한 특성을 포함합니다. Adagumsky 완두콩은 광범위한 관리가 필요하지 않기 때문에 이전에 콩과 식물을 재배한 적이 없는 정원사에게 좋습니다.

성인 수풀의 줄기는 최대 70cm까지 자라며 숙박에 저항력이 있습니다. Adagum 완두콩의 첫 번째 작물은 묘목을 심고 발아한 지 45일 후에 수확됩니다. 이 시간 동안 꼬투리가 줄기에 나타나며 길이는 8cm까지 자랍니다. 동시에, 각 부시에는 적어도 5개의 콩 꼬투리가 형성됩니다.

보로네즈 그린

야채 완두콩 Voronezh 녹색은 저지대 콩의 팬 사이에서 인기가 있습니다. 식물의 최대 높이는 65-70cm에 이르며 초기 익은 품종으로 분류되며 40-50일이면 충분히 익는다. Voronezh 녹색 완두콩 덤불의 특징은 어두운 색과 줄기 표면의 약간의 왁스 코팅입니다.

다양성은 성장기에 수풀에 형성되는 콩의 친숙한 숙성으로 구별됩니다. 평방 미터에서 최소 1.5kg의 작물을 수집할 수 있습니다.

딩가

딩가 완두콩은 수확량이 많고 완두콩이 빨리 익는 등 많은 장점이 있습니다. 콩이 완전히 익으려면 45-55일이 필요합니다. 이전에 고려한 완두콩 품종과 달리 Dinga는 줄기가 90-95cm까지 자라기 때문에 가터 훈장이 필요하며 5 개의 수풀에서 약 1-2kg의 콩을 얻을 수 있습니다.

키가 큰

키가 큰 품종은 열린 땅에 좋은 식물로 간주됩니다. 이 범주에는 높이가 110-120cm에 달하는 모든 종류의 완두콩이 포함되며 모든 농업 기술 재배 규칙에 따라 줄기는 2m 이상 자랍니다. 키 큰 완두콩을 재배하기 전에 그러한 식물의 인기있는 품종에 익숙해 져야합니다.

성모 마리아

이 독일 품종은 특히 저온에서 야외 재배를 위해 육종가에 의해 사육되었습니다. 이것은 마돈나 완두콩 씨앗이 온도 변화에 강하고 약간 따뜻한 토양에서 잘 발아한다는 사실 때문에 가능합니다.

마돈나의 성장기는 짧기 때문에 기술적 성숙은 65일 만에 옵니다. 완두콩의 장점은 수확량을 포함하여 1 헥타르에서 50 센트 이상의 과일을 수집 할 수 있습니다. 마돈나를 키울 때는 뿌리 썩음과 자낭염에 걸리기 쉬우므로 질병 예방에 주의를 기울여야 합니다. 묘목을 강화하려면 유기 및 광물질 비료를 주기적으로 공급해야합니다.

로켓

로켓 완두콩을 재배하기 전에 품종에 대한 설명을 연구하여 그 특징을 더 자세히 알 수 있습니다. 이 품종은 2010년 독일의 육종가에 의해 사육되었습니다. Roket 파종 완두콩의 주요 장점은 수확량으로 평방 미터당 2-3kg의 작물을 수확 할 수 있습니다.

성숙한 수풀은 1미터까지 자라며 지지대에 고정되지 않고 종종 부서지기 때문에 기둥에 묶어야 합니다. 정원사는 회색 곰팡이와 자낭염으로 고통받는 경우가 거의 없기 때문에 Rocket을 야외에서 키우는 것을 두려워하지 않습니다. 수풀을 돌보는 동안 수확량을 늘리기 위해 토양에 질소 비료를 첨가하는 것이 좋습니다.

모스크바 지역 최고의 품종

모스크바 지역에 사는 정원사는 열린 땅을 위해 모스크바 지역의 완두콩 품종에주의를 기울여야합니다. 이 지역의 기후에 대처할 수 있는 여러 종류의 완두콩이 있습니다.

모스크바 진미

많은 정원사가 모스크바 진미 완두콩 재배에 종사하고 있습니다. 이는 수확량이 많은 품종으로 간주되기 때문입니다. 발아에서 기술 성숙까지 최소 3개월이 걸립니다. 식물은 55-60cm까지 자라는 소형 수풀로 구별되며 수풀이 부러지지 않는 강한 줄기가 있기 때문에 지지대에 부착 할 필요가 없습니다.

개화 기간 동안 꼬투리가 덤불에 나타나며 점차적으로 10-12cm까지 자라며 모스크바 진미는 생산성을 높이려면 토양을 주기적으로 축축하게하고 풀어야합니다.

슬로바니아어

잎이없는 콩류 품종 중 슬로바니아 완두콩 품종이 구별되며 빨리 익고 열매를 잘 맺습니다. 조기 숙성으로 인해 이 완두콩은 빨리 수확하려는 정원사에게 인기가 있습니다. 적절한 재배로 콩은 50-65일 안에 완전히 익을 시간이 있습니다.

슬로바니아 덤불은 최대 120cm까지 자라므로 많은 사람들이 부러지지 않도록 지지대에 부착하는 것이 좋습니다. 또한 줄기를 묶으면 수확량이 약간 증가합니다.

슬로바니아는 토양 비옥도, 관수 및 최고 드레싱 측면에서 소박하기 때문에 초보자에게 좋습니다.

살라망카

살라망카 완두콩을 재배할 계획인 사람은 품종에 대한 설명을 숙지해야 합니다. 40일 이내에 익는 조기숙성 식물입니다. Salamanca 수풀은 90cm에 이르므로 줄기가 묶일 행을 따라 기둥을 설치하는 것이 좋습니다. 좋은 급수 조건에서 Salamanca는 제곱 미터당 4-5kg의 수확량으로 인상적입니다.

다양성은 서리를 잘 견디지 못하므로 이른 봄에 모스크바 지역의 온실에서 자랍니다. 4 월 하반기에만 거리에 살라망카를 심을 수 있습니다.

고딕

고딕 완두콩 품종에 대한 설명은 추가 재배에 도움이 될 것이므로 미리 숙지하는 것이 좋습니다. 완두콩은 콩류 중 가장 비옥한 품종입니다. 또한 고딕 양식의 장점은 맛이 좋다는 점에서 주부들이 뜨거운 요리나 보존 식품을 만들기 위해 과일을 자주 사용하는 이유입니다.

덤불은 높이가 90-95cm 정도로 키가 크며, 강한 돌풍으로 줄기가 부러지는 경우가 많아 격자에 고정하는 것이 좋습니다. 수풀의 꼬투리는 최대 10cm까지 자라며 약 8-10개의 큰 콩이 들어 있습니다.

벨몬도

벨몬도 완두콩 품종에 대한 설명을 검토한 후 이 식물의 모든 특징을 찾을 수 있습니다. Belmondo의 장점은 식물의 작은 높이, 완두콩의 간단하고 강한 줄기를 포함합니다. 다른 이점으로는 우수한 내후성 및 해충 저항성이 있습니다.

시베리아에 적합한 품종

완두콩이 악천후에서도 자라는 소박한 식물이라는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 모든 종류의 완두콩이 시베리아에서 잘 자라는 것은 아닙니다. 따라서이 지역에서 재배를 시작하기 전에 Urals에 가장 적합한 완두콩 품종을 선택해야합니다.

알타이 에메랄드

조기 숙성 식물을 키우고 싶은 시베리아 거주자는 알타이 에메랄드 완두콩에 익숙해져야 합니다. 이것은 45일 이내에 완전히 익는 조기 숙성 유형의 완두콩입니다. 알타이 에메랄드의 저지대 수풀은 정원사가 가터 훈장을 다룰 필요가 없기 때문에 성장 과정을 크게 단순화합니다. 평균적으로 성인 식물의 줄기 높이는 40-45cm입니다.

심고 한 달이 지나면 덤불에 길이 7-8cm의 꼬인 꼬투리가 형성되며 단백질과 비타민이 많이 함유되어있어 쾌적하고 풍부한 맛이납니다.

디저트

시베리아에서 가장 흔한 콩과 식물의 그룹에는 Ambrosia 완두 품종이 포함됩니다. 식물의 독특한 특징은 위험한 질병의 병원체에 대한 조숙과 면역입니다.

수풀은 정원에 완두콩을 심고 한 달 반 후에 열매를 맺기 시작합니다. 10-15도 이상의 온도에서 Ambrosia 줄기는 최대 65cm까지 자랍니다. 품종의 수확량은 평방 미터당 1-2kg입니다.

종자 준비

최고의 완두콩 품종을 결정한 후에는 묘목을 곤충으로부터 보호하고 수확량을 여러 번 증가시키는 종자의 예비 준비를해야합니다. 파종 전 처리는 식물의 유형에 의존하지 않으며 모든 완두콩 품종에 대해 동일합니다.

예비 준비는 추가 발아를위한 심기 재료 선택으로 시작됩니다. 크고 건강한 씨앗만 심기 위해 선택됩니다. 작고 쪼글쪼글한 씨앗은 발아가 잘 되지 않으므로 즉시 제거하는 것이 좋습니다.

파종을 위해 고품질 종자 만 선택하기 위해 10-15 분 동안 식염수에 넣습니다. 이 시간 동안 잘 자라지 않는 버릇없는 씨앗은 모두 표면으로 떠오를 것입니다.

씨앗이 더 잘 싹이 트려면 숙련 된 정원사가 미리 따뜻하게합니다. 이를 위해 모든 심기 재료는 조밀 한 조직의 작은 조각에 배치되고 가열 된 배터리에 배치됩니다. 여름이나 늦봄에 씨를 데우기 위해 햇볕을 쬔다. 씨앗을 2시간 이상 가열하면 발아에 해를 끼칠 수 있습니다.

심기 전에 담그기

채소 작물의 발아 속도를 높이려면 씨앗을 담그는 것이 좋습니다. 이렇게하면 다양한 완두콩의 첫 번째 싹이 2-3 배 빨라집니다.

절차는 파종 시작 2 주 전에 수행됩니다. 씨앗을 담그기 위해 깊은 용기에 뜨거운 물을 반쯤 채웁니다. 그런 다음 심기위한 모든 씨앗을 천 가방에 넣고 물통으로 내립니다. 12~14시간 후 완두콩을 물에서 꺼내 햇볕에 완전히 말립니다. 일부 정원사는 씨앗이 더 잘 발아되도록 절차를 2-3 번 반복하는 것이 좋습니다.

집과 땅에서 자라는 완두콩의 특징

거의 모든 종류의 완두콩은 적절한 관리가 필요하므로 사전에이 식물을 재배하는 뉘앙스를 익히는 것이 좋습니다. 심은 완두콩 관리는 다음과 같은 여러 단계로 수행됩니다.

• 살수. 고온은 종종 토양의 급속한 건조로 이어지기 때문에 완두콩 덤불이 잘 자라지 않습니다. 토양이 완전히 건조 될 시간이 없도록 미리 토양을 적시는 것이 좋습니다. 처음 1-2 주 동안 덤불은 일주일에 두 번 물을줍니다. 성장기에는 식물이 더 많은 수분을 소비하므로 매일 물을 주어야 합니다. 또한 토양 습윤화는 온도가 상승하는 여름 한가운데 더 자주 수행됩니다.
• 탑 드레싱. 영양분이 더 잘 흡수되도록 물주기 전에 비료를 주는 것이 좋습니다. 완두콩 묘목을 먹이기 위해 nitroammophoska 용액이 사용됩니다. 그것을 준비하려면 10 리터의 물과 2 티스푼의 구성 요소를 섞어야합니다. 이 양의 혼합물은 1제곱미터를 처리하기에 충분합니다. 또한 개화기에는 부식질과 퇴비의 형태로 유기질 비료가 토양에 첨가됩니다.
• 가터 훈장. 묘목이 출현 한 후에는 각 수풀 근처에 안정적인 지지대를 두는 것이 바람직합니다. 이를 위해 1-2 미터 높이의 철 막대 또는 못이 현장에 설치됩니다. 줄기가 묶인 각 지지대 사이에 실이 늘어납니다.
• 질병 및 해충으로부터 보호. 많은 정원사는 완두콩을 곰팡이로부터 보호하는 방법에 관심이 있습니다. 이렇게하려면 인접한 건강한 수풀의 감염을 방지하기 위해 감염된 식물을 현장에서 제거해야합니다. 감염된 묘목이 자란 부위는 망간 용액으로 처리하고 뜨거운 물로 물을 뿌립니다. 예방을 위해 이웃 식물에 살균제를 뿌립니다.

결론

완두콩은 정원에서 흔히 볼 수 있는 흔한 식물입니다. 정원에서 완두콩 자체 심기 및 번식을 시작하기 전에 인기있는 품종에 대한 자세한 설명과 재배 특징을 숙지해야합니다.

완두콩은 맛있는 콩과 식물뿐만 아니라 영양가가 높고 칼로리가 높습니다. 많은 영양사들은 반드시 섭취하라고 조언합니다. 그리고 성장 조건에 대해 너무 까다롭지 않기 때문에 이 문화를 키우는 것은 그리 어렵지 않습니다. 많은 종류의 완두콩은 작물의 숙성 측면에서뿐만 아니라 재배를 위해 품종을 선택할 때주의를 기울여야하는 특성도 다릅니다.

아볼라

일찍 익은 열매가 많은 완두콩은 종자 발아 후 콩이 익을 때까지 약 55-60 일이 소요됩니다. 식물은 키가 크지 않고 최대 70cm까지 자라며 콩의 길이는 일반적으로 9cm를 초과하지 않으며 꼭대기는 둥글고 하나에는 짙은 녹색과 거의 같은 크기의 완두콩이 최대 8개 있습니다. 다양성은 Fusarium 시들음에 저항하는 가공, 보존 및 신선한 소비에 적합합니다.

알파

조기 작물 성숙 품종을 대표하는 기술 성숙 과일은 묘목이 부화 한 후 45-55 일에 얻을 수 있습니다. 수풀의 높이는 50-55cm이고 꼬투리의 길이는 7-9cm, 너비는 최대 1.5cm이며 각각 약 5-9개의 짙은 녹색 완두콩이 형성됩니다. 다양성은 저온, fusarium 및 ascochitosis에 저항력이 있습니다.

디저트

일찍 익은 다양한 설탕 완두콩은 45-55일 만에 결실 기간이 시작됩니다. 수풀은 약 70cm 높이로 자라며 길이 8-10cm의 꼬투리가 형성되며 직경 8-9mm의 완두콩이 최대 8 개 있습니다. 수풀에는 일반적으로 가터가 필요하며 다양성은 Fusarium 시들음에 강합니다. 수율은 1-1.5kg / m²입니다.

믿음

초기 품종의 껍질을 벗기는 완두콩, 결실은 심기 재료의 발아 후 50 일에 발생합니다. 수풀의 높이는 55-65cm에 달할 수 있으며 꼬투리는 직선 또는 약간 구부러진 모양을 가지며 길이는 6-9cm이며 내부 완두콩은 일반적으로 6-9 조각으로 형성되며 양피지 층으로 덮여 있습니다. 품종은 작물의 친절한 반환과 codling 나방에 의한 손상에 대한 저항으로 인해 가치가 있습니다.

비크마

이 중후반 품종의 식생 기간은 첫 번째 싹이 나온 순간부터 65-75일 동안 지속됩니다. 수풀의 높이는 85-100cm에 달할 수 있으며 꼬투리는 약간 구부러져 있으며 길이는 8-10cm이며 짙은 녹색의 육즙이 많은 달콤한 완두콩이 각각 8-10 개 형성됩니다. 다양성은 주로 보존 또는 냉동에 사용됩니다. 질병 저항은 평균입니다.

비올레나

일찍 익는 콩이 있는 뇌 완두콩의 품종을 나타냅니다. 식물은 키가 크지 않고 부시는 약 60-70cm 자라며 꼬투리의 길이는 8cm에 이르며 7-8 개의 완두콩이 형성되어 생물학적 성숙이 녹색이됩니다. 이 품종은 야채 재배자들에게 인기가 높으며 통조림으로도 많이 재배됩니다.

어린이용 설탕

초기에 익은 설탕 완두콩의 수풀은 높이가 80cm까지 늘어날 수 있지만 지지대나 격자에 가터 훈장이 특별히 필요하지 않습니다. 꼬투리는 약간 구부러진 모양이고 표면은 연한 녹색이며 길이는 10-12cm이며 완두콩에는 양피지가 없습니다. 콩은 가장 자주 통조림 또는 냉동되며 품종은 완두콩 질병에 적당히 저항합니다.

제갈로바 112

완두콩의 초기 익은 품종은 결실 기간이 종자 발아 후 50-60 일에 시작되며 주로 시베리아의 가혹한 기후 조건에도 적합한 열린 땅에서 자랍니다. 수풀은 높이가 때때로 120-180cm에 도달하기 때문에 지지대와 가터 훈장이 필요합니다 꼬투리는 일반적으로 직선 모양이고 덜 구부러지고 길이는 10-15cm이며 각각 최대 7개의 완두콩이 형성됩니다. 결실은 약 20일 동안 지속됩니다.

제네바

콩의 평균 숙성 기간이 있는 네덜란드산 수확품 등급. 수풀의 높이는 70-120cm 내에서 다양하며 꼬투리의 길이는 10cm를 초과하지 않으며 각 꼬투리는 8-10개의 완두콩을 형성하며 지름은 6-8mm입니다. 품종은 저온 및 Fusarium 시들음에 강합니다. 통조림 완두콩 생산자들은 안정적인 수확량과 우수한 맛을 높이 평가합니다.

일로베츠키

묘목이 부화하는 순간부터 생육기간이 60일에서 70일까지 지속되기 때문에 작물의 숙성시간이 중기 초기인 품종. 줄기는 매우 강력하고 높이가 70-80cm에 달할 수 있으며 식물을 묶을 필요가 없습니다. 각 수풀에 약 12-14 꼬투리 (5-8 cm)가 형성되며 짙은 녹색을 띠고 내부에 7-9 완두콩이 형성되며 달콤한 맛이납니다.

카리나

네덜란드 선택의 보편적인 초기 익은 품종. 식물은 중간 크기이며 수풀의 높이는 일반적으로 65-70cm를 초과하지 않으며 좁은 모양의 노란색 꼬투리 길이는 최대 7cm이며 양피지가 강하게 발음되며 약 7-8 개의 완두콩이 형성됩니다. 다양성은 보전 및 신선한 소비에 널리 사용되며 시들음 바이러스에 대한 평균 내성이 있습니다.

중국인

중국 육종가가 사육하는 중기 품종의 설탕 완두콩. 수풀의 높이는 약 70cm이고 꼬투리가 커지고 길이는 12-14cm에 이릅니다. 달콤한 완두콩의 크기가 아직 5-6mm를 초과하지 않은 경우 어린 콩을 음식으로 사용하는 것이 좋습니다. 다양성은 타작이 잘되지 않으므로 봄에 씨앗을 파종하여 재배하는 것이 좋습니다.

모스크바 진미

러시아 선택의 다양한 설탕 완두콩, 중간 및 추운 해에는 콩의 중간 늦은 숙성. 부시는 키가 크지 않고 높이는 약 75-85cm이며 지지대에 가터 훈장이 필요하지 않습니다. 꼬투리의 길이는 6-8cm이고 콩의 완두콩은 6-10 조각이며 꽤 크고 달콤한 맛이 있습니다. 이 품종은 달콤한 품종 중 가장 인기있는 품종으로 간주되며 우수한 맛으로 높이 평가됩니다.

페가수스

수확량이 많은 품종으로 조기숙종으로 분류되며, 파종재료 출현 후 콩이 익는데 60~65일이 소요된다. 식물의 높이는 80-90cm에 달할 수 있으므로 가능하면 지원하는 것이 좋습니다. 꼬투리는 짙은 녹색을 띠고 모양이 직선형이며 길이가 최대 9cm이며 각 수풀에 10-12 조각이 형성 될 수 있으며 내부에 약 8-9 개의 완두콩이 형성됩니다. 품종의 수확량은 1.2kg / m²이며 대부분의 완두콩 질병에 저항력이 있습니다.

설탕 슬라이더

잎이 없는 완두콩의 초기 익은 품종, 콩의 기술적 숙성은 첫 번째 싹이 나온 후 50-55일 후에 예상할 수 있습니다. 수풀은 중간 높이 (70-75cm)이며 가터 훈장이 필요하지 않습니다. 꼬투리는 약간 구부러진 모양이며 길고(8-10cm) 좁고 색이 옅은 녹색입니다. 약 9개의 중간 완두콩이 콩에서 형성됩니다. 다양성은 결실의 장기간 동안 가치가 있습니다.

불꽃

조기 작물 성숙과 함께 다양한 껍질을 벗기는 뇌 완두콩. 수풀의 높이는 60-85cm로 다양하며 지지대에 가터 훈장이 필요하지 않습니다. 잘 익은 꼬투리의 길이는 8-9cm이고 각각 ​​7-9개의 맛있는 완두콩이 형성됩니다. 이 품종은 보편적인 사용(보존, 냉동, 신선 소비)으로 간주되며 많은 바이러스성 질병에 내성이 있습니다.

슈가 오레곤

완두콩의 초기 익은 품종으로 묘목을 따서 수확하는 데 약 55일이 소요되며 모스크바 지역의 열린 땅에서 자라기에 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 수풀은 높이가 일반적으로 1미터보다 약간 높기 때문에 지지가 필요합니다. 꼬투리의 길이는 8-10cm이고 5-7개의 부드러운 완두콩이 들어 있으며 양피지 층은 단단하지 않습니다. 칼날은 식용으로도 사용할 수 있어 보존성이 우수하다.

스키나도

중간 늦은 콩 숙성과 네덜란드 선택의 잡종, 성장 시즌은 종자 발아 후 60-70일 동안 지속됩니다. 수풀의 높이는 90cm를 초과하지 않으며 꼬투리는 길이가 약 7-8cm이고 완두콩의 수는 6-8 개입니다. 뿌리 썩음에 면역이 있는 동결에 가장 적합한 경쟁자로 간주됩니다.

빠른

우크라이나 육종가가 사육한 새로운 종류의 완두콩은 평균 작물 숙성 시간(70-85일)이 있습니다. 수풀의 높이가 85-95cm에 달할 수 있기 때문에 식물을 지지대에 묶어야하며 꼬투리의 길이는 11cm를 초과하지 않으며 8-9 개의 중간 크기의 완두콩이 들어 있습니다. 다양성은 종종 건조 및 보존에 사용됩니다.

켈베돈의 기적

중간 늦은 숙성 콩이있는 유익한 다양한 설탕 완두콩은 심기 재료가 나온 후 60-75 일 후에 꼬투리를 수집 할 수 있습니다. 수풀은 중간 크기이고 높이는 약 45-55cm이고 꼬투리의 길이는 6-8cm이며 짙은 녹색의 큰 완두콩이 7-8개 들어 있습니다. 이 품종은 내한성이 있으며 대부분 동결 및 보존을 위해 재배됩니다.

완두콩은 고대부터 사람들에게 알려진 매우 인기있는 야채 작물입니다. 이 식물의 많은 품종이 자랐습니다. 숙성 기간이 다를뿐만 아니라 목적도 다릅니다.

완두콩 품종에 대한 설명

모든 품종은 통조림, 테이블 및 범용으로 나눌 수 있습니다. 전자는 섬세한 질감과 달콤한 맛이 있습니다. 신선하고 통조림으로 먹을 수 있습니다. 이 그룹의 가장 성공적인 품종:

프리미엄
비올라
가장 좋아하는
설탕-2
로켓
뿔

테이블 품종은 건조 및 요리에 이상적이지만 통조림 형태에서는 그다지 맛이 좋지 않습니다 (완두콩은 단단하게 유지되고 단맛이 증가하지 않습니다). 이 그룹의 대표자는 품종입니다.

해돋이
조프
알렉산드라

완두콩의 보편적 인 품종은 신선하게 먹을 수 있습니다. 통조림 형태로도 좋습니다. 씨앗을 말려서 얼립니다. 이 그룹의 구성원:

트로이카
베가

품종은 또한 씨앗의 모양이 다릅니다. 일부 식물에는 녹색의 부드럽고 둥근 씨앗이 있습니다. 다른 것들은 각지고 주름이 있습니다.

완두콩의 초기 품종

초기 완두콩 품종의 식생 기간은 1.5-2개월입니다. 이 범주의 품종은 다음과 같습니다.

암브로시아 설탕
녀석
헷맨
서장
프레파도
아이들의 기쁨
도브리냐
녹색 흐름

완두콩 품종 Early-301에 대한 설명

완두콩 Early-301의 숙성은 약 2 개월이 걸립니다. 평균 줄기 높이는 70-72cm입니다. 밥은 스트레이트입니다. 뾰족하지 않은 상의가 있습니다. 평균 길이는 7-8cm이며 콩은 짙은 녹색을 띠고 있습니다. 그들 각각에는 5-7 개의 씨앗이 들어 있습니다. 숙성은 친절합니다. 다양성은 날씨 요인과 질병에 강합니다. 종자를 보존할 수 있습니다.

완두콩의 중간 및 후기 품종

완두콩의 평균 숙성 기간은 2~2.6개월입니다. 이 범주에는 다음 품종이 포함됩니다.

여름 마라톤
딩가
꿀 케이크
조프
알타이 에메랄드
기쁜
로켓
파라오
성모 마리아

다양한 Rada에 대한 설명

버라이어티 라다는 필링 카테고리에 속합니다. 숙성은 2개월 이상(약 63-65일)이 걸립니다. 식물은 생산적이며 줄기의 높이는 65cm이고 콩은 짙은 녹색이며 넓고 길다. 주름진 곡물의 맛 품질이 우수합니다.

중기 및 후기 품종의 경우 숙성 기간이 2.6개월 이상 소요됩니다. 다음과 같은 품종이 있습니다.

데릴라
라딤
핸디캡
뿔
해돋이
트로이카

완두콩 품종 Voskhod에 대한 설명

이것은 완두콩의 껍질을 벗기는 품종입니다. 식물은 숙박 시설이 아니라 키가 크지 않습니다 (최대 75cm). 콩의 숙성은 친절합니다. 곡물의 맛이 좋습니다. 다양성은 질병에 강합니다.

완두콩: 달콤한 품종

아래에 제시된 품종의 설탕 완두콩은 매우 유명합니다. 곡물은 통조림에 이상적이며 신선도도 좋습니다(우유 성숙 단계에서). 다음과 같은 품종이 중요합니다.

암브로시아 설탕
설탕-2
꿀 케이크
어린이용 설탕
일로베츠키
설탕 사탕
설탕 꼬투리
수프 주걱-181

다양한 완두콩에 대한 설명 Sugar-2

이 완두콩이 익는 데는 약 2개월이 걸립니다. 식물의 높이는 80cm에 달하고 콩의 평균 길이는 9cm이며 콩에는 약 12 ​​개의 달콤한 씨앗이 있습니다. 문에 양피지가 없습니다. 꼬투리의 색은 짙은 녹색입니다.

시베리아의 완두콩 품종

서부 시베리아의 기후는 비교적 온화합니다. 여름의 온도는 섭씨 +15 ... +35도입니다. 여기에서 다음과 같은 완두콩 품종을 키울 수 있습니다.

5월 13일
6주
알타이 에메랄드
설탕 꼬투리
설탕 두뇌
칼비돈의 기적
헨리

다양한 알타이 에메랄드에 대한 설명

다양성은 필링 범주에 속합니다. 숙성 시간은 평균입니다. 곡물은 신선하게 먹을 수 있으며 건조 및 동결이 허용됩니다. 통조림 형태로 좋습니다. 줄기의 길이는 평균 48cm이며 약간 구부러지고 상당히 넓은 콩은 끝이 뾰족합니다. 황록색 주름진 종자는 맛이 좋습니다. 수익률이 높습니다.

우랄의 완두콩 품종

Urals의 남동쪽과 남쪽에서는 여름이 상당히 따뜻합니다. 다음 품종의 완두콩이 이곳에서 재배됩니다.

알파
아다굼
알타이 에메랄드
황금 독수리
베가
보로네즈 그린
어린이용 설탕
초기-301
설탕 작은 잎
단거리 선수

완두콩 품종 스프린터에 대한 설명

이 초초기 품종은 높은 수확량을 자랑합니다. 콩의 숙성은 친절합니다. 식물은 숙박에 저항력이 있습니다. 곡물은 맛이 좋습니다. 통조림으로 만들거나 신선하게 먹을 수 있습니다.

모스크바 지역과 중부 러시아를 위한 최고의 완두콩 품종

많은 종류의 완두콩이 온화한 대륙성 기후에서 자라기에 적합합니다. 모스크바 지역에서는 다음과 같은 품종이 재배됩니다.

위성
오리온
발렌티
쌍두 사륜 마차
집중하다
혁신가
불평
유레카
플로라

중앙 러시아를위한 최고의 완두콩 :

완전
우수-240
넴치노프스키-766
지칠줄 모르는
초기-301
제갈로바-112
아필라
경쟁력있는
토르스다그
희년-1512
모스크바-572
야채-76

다양한 녹색 완두콩에 대한 설명 Zhegalova-112

이것은 중간 성숙 품종입니다. 줄기는 높고 길이는 180cm이고 약간 구부러진 콩은 길이가 10-15cm에 이르며 씨앗은 녹색입니다. 약간 납작하고 각이 져 있으며 맛이 다소 달콤합니다.

껍질을 벗기는 완두콩 : 품종

껍질을 벗긴 완두콩의 껍질 안쪽에는 단단한 층이 있습니다. 이것을 양피지라고합니다. 씨앗에는 많은 전분이 포함되어 있습니다. 다양한 요리가 준비되고, 건조되고, 밀가루로 분쇄되고, 냉동되고, 통조림됩니다. 그러한 완두콩의 다음 품종이 가장 유명합니다.

디앙가
쿠반
기념일
대서양
야채
믿음
훌륭한
해돋이

완두콩 품종 야채-76에 대한 설명

이 품종은 조기 숙성의 범주에 속합니다. 숙성은 한 달 반 밖에 걸리지 않습니다. 누런 주름진 알갱이가 각진 모양을 하고 있어 기분 좋은 맛을 낸다. 줄기의 높이는 평균 약 70cm이며 다양성은 생산적이며 통조림에 적합합니다.

최고의 완두콩 품종 : 리뷰

최고의 완두콩 품종의 이름을 지정하는 것은 어렵습니다. 모두 식물에 어떤 요구 사항이 적용되는지에 달려 있습니다. 각 범주에는 고유한 리더가 있습니다. 가장 큰 관심은 달콤하고 유익한 품종에 기인합니다.

완두콩 품종은 시장에 대량으로 나와있어 농부나 여름 별장 소유자에게 좋지만 모든 사람이 거대한 카탈로그를 이해하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 이 귀중한 작물의 종자는 여러 범주로 분류되며, 그 이름은 미숙한 초보 채소 재배자를 혼동할 수 있습니다.

통조림 용 완두콩의 품종

설명 된 산업 작물은 주요 목적에 따라 설탕 완두콩 종자, 껍질 벗기기 및 야채의 세 가지 품종 그룹으로 나뉩니다. 통조림의 경우 수확했을 때 충분한 양의 설탕으로 아름다운 완두콩을 생산하는 재료를 구입하는 것이 바람직합니다. 섬세한 질감을 가진 불완전 숙성 곡물과 원하는 크기에 도달한 소량의 전분을 처리합니다. 꼬투리의 밸브를 검사할 때 이 기간 동안 육즙이 많고 메쉬가 없습니다.

녹색 곡물을 보존하는 데 사용되는 대부분의 완두콩 품종은 기술적인 숙성 기간이 매우 짧기 때문에 완두콩 형성 후 11일에서 16일 사이에 수확해야 합니다. 원두의 최적의 수확시기를 놓치지 않도록 숙성 정도를 조절하는 것이 좋습니다. 며칠 동안 수집이 지연되면 제품의 기술적 품질이 급격히 떨어집니다. 일찍 수확한 열등한 완두콩은 물기가 있고 구겨지고 맛이 없으므로 조기 수확을 금지합니다.

완두콩 종자를 구입할 때 파종에 가장 적합한 품종을 선택합니다. 이러한 방식으로 사이트 소유자는 수확 및 재배 중에 문제를 일으키는 품질이 떨어지는 작물 수집, 표준 이하의 수풀 수령에 대해 보험에 가입합니다. 어떤 종류의 콩은 맛있는 요리를 하기 위해 튀기거나 삶아야 하는데 정원에서 그것들을 먹을 수 없습니다. 통조림 및 원시 형태로 소비하기 위해 부동산에 여러 종류의 완두콩을 두는 것이 좋습니다.

보존을 위해 최고의 완두콩 품종을 선택할 때 껍질을 벗긴 다양한 콩을 구입하는 것이 좋습니다. 부드럽고 주름진 완두콩의 다른 모양을 가질 수 있습니다. 결이 매끄러운 품종은 서리 저항성과 조기 수확으로 유명합니다. 주름 완두콩은 단맛이 두드러지지만 서리 및 해충에 대한 내성 측면에서 둥근 모양의 경쟁자보다 약간 열등합니다.

매끄러운 결의 우수한 완두콩:

• 초기 녹색 - 33,
• 유성,
• 먼저 펠담,
• 디저트,
• 야채 기적,
• 다코타.

오그라드 완두콩은 원래 모양 때문에 종종 브레인 빈이라고 불립니다. 전분이 적기 때문에 맛이 좋아지고 먹으면 단맛이 강해집니다. 완두콩은 성장기가 끝날 때나 열처리 과정에서 주름이 생기기 시작합니다. 두뇌 완두콩은 샐러드에 적합하며 통조림으로 만들기에 탁월한 선택으로 간주됩니다.

• 일찍 앞으로,
• 초기 그리보프스키 -11,
• 우승자 G-33,
• 작은 놀라움,
• 켈베돈의 기적
• 파편,
• 설탕 눈썹,
• 허스트 그린 샤프트,
• 해돋이,
• 트로이카,
• 제갈로바 112,
• 앞으로,
• 구청장,
• 델리카타.

저지대 완두콩 - 품종

줄기가 115cm 이상인 품종은 높이가 70cm에서 중간 크기로 간주되며 일부 완두콩 식물의 줄기는 최대 200cm 길이로 자랄 수 있으며 뒤뜰 정원에서 수확하거나 재배하는 것이 항상 편리한 것은 아닙니다. 일반 정원사 중에는 지원이 필요하지 않은 저성장, 문제가되지 않는 완두콩이 특별한 수요가 있습니다. 줄기는 30-70cm 자라므로 복잡한 격자, 뻗은 철사 또는 꼬기가있는 말뚝이 필요하지 않습니다.

평균 높이 65-75cm의 반 왜성 식물은 좋은 품질로 유명합니다. 차레비치부드러운 노란색 껍질 콩, 높은 수확량, 숙박에 대한 저항성 - 여름 별장에 탁월한 다양한 설명이 있습니다. 다양한 우수한 완두콩은 여름 거주자로부터 좋은 특성을 얻었습니다. 다양. 그것은 약간 아프고, 중간 시즌, 콩의 숙박 및 흘리기에 저항합니다. 유망한 것으로 간주되는 품종 믿음(최대 65cm), 디저트(최대 70cm), 작은 기적, 할머니의 놀라움(65cm).

완두콩 품종 Kelvedon 기적

이 품종은 당연히 훌륭한 추천을 받았으며 신선한 콩은 달콤하고 맛이 좋으며 가공에 적합합니다. 여름 별장에서 Kelvedon 기적은 유백색 숙성에서도 40kg을 제공합니다. 이 완두콩은 크기가 작고 다작하며 청소하기 쉬운 종과 품종에 속합니다. 최대 8cm 길이의 Kelvedon 기적의 수분이 많은 꼬투리에는 냉동 및 보존에 탁월한 8개의 뇌 완두콩이 들어 있습니다.

알파 완두콩 - 다양한 설명

이 완두콩은 지원없이 자라며 다양성은 최대 55cm 높이에 도달하며 농업 기술이 간단합니다. 완두콩이 70% 정도 익었을 때 한 번 수확하는 것이 좋습니다. 알파는 일찍 익은 품종이지만 안정적인 수확량과 우수한 상업적 품질을 자랑합니다. 정원사는 일반적인 곰팡이 (fusarium, ascochitosis) 및 서리에 대한 내성 증가에 주목합니다.

키 큰 완두콩 - 품종

여름 거주자 사이에서 키가 큰 완두콩은 때때로 "포케(poke)" 또는 "말뚝(stake)"이라고 불립니다. 그들은 성장하기 어렵지만 높은 수확량을 제공합니다. 3-4 잎이 나온 후 지지대를 세우고 식물을 묶어야합니다. 키 큰 완두콩을 두껍게 심는 것은 불가능하며 조명이 필요하고 따뜻함을 좋아합니다. 태양이 거의 없으면 식물이 누워서 늘어나고 줄기가 부서지기 쉽습니다. 때로는 키가 큰 품종이 여름 별장 조경에 완벽하게 사용되어 맛있는 완두콩 외에도 추가 장식 이점을 얻습니다.

• 제갈로바 112,
• 구청장,
• 전신,
• 원더 주걱
• 슈거스냅.

2미터 크기의 몬스터는 보살핌의 어려움으로 인해 만족하지 못하신다면 중형종 종자를 구매하실 수 있습니다. 여기에는 Azart, Viola, Voskhod, Giant, Gorn, Emerald, Lincoln, Inexhaustible 195, Oscar, Premium, Perfection 65-3, Sphere, Southern 47 품종이 포함됩니다. 완두콩 품종 Madonna는 중간 크기이며 눕지 않으며 성장하는 특성이 있습니다. 90까지 여름 거주에 적합한 그를 참조하십시오.

완두콩 파라오 - 다양한 설명

Pharaoh는 줄기 높이가 최대 1미터인 중간 크기의 식물이지만, 성장기에는 잎이 없는 완두콩 품종에 속합니다. 이 품종은 최대 56c/ha의 수확량으로 유망하고 가뭄에 강하다고 할 수 있습니다. 현장에서 직접 결합하여 수확하므로 손실이 크게 줄어듭니다. 야외 활동에 가장 적합한 완두콩 씨앗을 찾고 있다면 파라오 콩에 주목하십시오.

완두콩 Prelado - 다양한 설명

Prelado는 조기 수확과 신선한 콩 섭취를 위해 다양한 완두콩을 구입하는 야채 재배자에게 적합합니다. 그는 단맛이 나는 훌륭한 품질의 큰 완두콩을 가지고 있습니다. 이 콩의 상업적인 숙성은 40일째에 덤불 성장력이 약 70cm로 발생합니다. Prelado 서리는 끔찍하지 않으며, 이 네덜란드 품종은 가뭄에 잘 적응하면서 열악한 조건에서 완두콩의 우수한 품질과 모양을 유지합니다.

벨몬도 완두콩 - 다양한 설명

완두콩의 종류를 찾기 위해 카탈로그를 살펴보면 외국 선택의 종자 재료에주의를 기울여야합니다. 다양한 콧수염 형태는 프랑스 선택의 초기 벨몬도 콩으로 높이가 95cm까지 자랍니다. 야채 재배자는이 식물의 덤불이 숙박에 대한 저항력이 있고 꼬투리가 깨지지 않으며 수확하는 동안 약간 부서집니다. Belmondo는 서리를 잘 견디며 뛰어난 요리 품질을 자랑합니다.

완두콩 오스카 - 다양한 설명

기계화 및 수동 방법으로 동등하게 편안하게 수확할 ​​수 있는 완두콩을 찾고 있다면 초기 오스카 품종을 살펴보십시오. 수풀의 높이는 최대 80cm로 숙박 위험이 줄어 듭니다. 길이 9cm의 육즙이 많은 꼬투리에는 설탕 함량이 높은 우수한 품질의 부드러운 완두콩이 10-12개 형성됩니다. 냉동, 다양한 보존 방법, 신선한 소비에 적합합니다.

설탕 콩의 흥미로운 특징은 꼬투리와 함께 신선한 완두콩을 섭취할 수 있다는 것입니다. 문에는 맛을 악화시키는 양피지 필름이 없습니다. 꼬투리 표면에 메쉬가 나타나기 전에 작물을 수확해야 과도함을 나타냅니다. 카탈로그에는 높은, 중간, 짧은, 초기 및 중간 숙성과 같은 다양한 완두콩이 있습니다. 수확량과 저장 수명면에서 설탕 콩은 매끄러운 입자보다 열등하므로 침대에 다양한 유형의 식물을 파종하는 것이 좋습니다.

덜 익은 녹색 견갑골을 먹을 수 있는 콩 종류를 완두콩이라고도 합니다. 요리에는 이 식물이 사용되는 많은 요리가 있습니다. 열처리 중에 꼬투리 벽이 파괴되고 제품의 맛이 증가하고 과일이 더 달콤하고 눈에 띄게 더 즐겁습니다. 샐러드, 미트 파이, 캐서롤은 완두콩으로 준비되며 끓이면 좋은 독립 요리입니다. 구운 완두콩은 미국 또는 중국 국가 요리에서 인기 있는 요리입니다.

완두콩의 좋은 품종:

• 설탕,
• 제갈로바,
• 제네바,
• 거대한,
• 사탕,
• 스위스 거인,
• 수프 주걱 181.

완두콩은 제품 100g당 73kcal의 저칼로리 요리입니다. 건강에 좋은 콩은 생과일에 많이 사용되며, 아미노산과 셀레늄이 많이 함유되어 있어 종양의 발병을 예방하기 위해 섭취하는 것이 좋습니다. 완두콩을 정기적으로 먹는 사람들은 심장병이나 고혈압 발병 위험을 줄입니다. 콩과 식물의 열매에는 노화를 방지하는 단백질이 많이 함유되어 있어 피부를 최상의 상태로 유지하는데 도움을 줍니다. 완두콩 섬유는 독소를 완벽하게 제거하여 독소에서 위장관을 정화합니다.

어린 시절의 완두콩을 기억하십니까? 그는 얼마나 달콤하고 육즙이 많았습니까? 그들은 거리 전체를 들판으로 걸어가서 가방, 대야, 그릇에 모았습니다. 그리고 손에 아무것도 없다면 그들은 단지 먹고 주머니를 채웠습니다 ... 그 맛은 영원히 기억되었습니다. 지금까지 그것은 귤처럼 겨울과 함께 여름의 도래와 관련이 있습니다. 그러나 오늘날 완두콩은 당신의 밭에서 쉽게 키울 수 있으며 이제는 우리뿐만 아니라 우리 아이들도 파삭 파삭 한 꼬투리가 익기를 애타게 기다리고 있습니다.

수백 년 동안 유럽인들은 완두콩을 사료 작물로 재배해 왔습니다. 그는 큰 가치가 없었고 주로 가난한 사람들이나 승려들의 식단에 포함되었습니다. 그러나 시간은 멈추지 않습니다. 사회가 발전하고 제품에 대한 태도가 점차 바뀌었고 통조림과 급속냉동 기술의 출현으로 완전히 바뀌었습니다. 오늘날에는 이런저런 목적을 위해 수십 가지의 다양한 문화가 있습니다.

완두콩은 채소 작물 중에서 가장 풍부한 단백질 공급원입니다.

단순한 정원사에게 아무 것도주지 않기 때문에 식물의 완두콩을 설명하는 것은 의미가 없습니다. 나는 수년에 걸쳐 자란 품종을 나눌 수있는 그룹에 대한 간략한 아이디어 만 제공 할 것입니다. 위 분류의 출처는 1982년 D. Haas의 책 "A Year in the Garden Plot"(내 책상 책)입니다.

따라서 높이에서 완두콩이 발생합니다.

어떤 형태로 완두콩을 먹는 것을 선호합니까?

신선한술취한

• 드워프 - 최대 60cm까지 자랍니다.
• 중간 높이 - 70 ~ 100cm;
• 키가 큰 - 90 ~ 130cm;
• 매우 키가 큽니다 - 120 ~ 150cm.

사용에 따라 품종은 다음과 같이 나뉩니다.

1. 설탕, 부드러운 꼬투리와 함께 먹습니다.
2. 포격, 씨앗, 즉 완두콩만 평가됩니다.

차례로, 익은 상태 또는 건조 후의 종자는 매끄럽거나 주름질 수 있습니다. 첫 번째 것은 주로 삶거나 조린 후에 먹으며 상점에서 무게로 구입합니다. 후자의 경우, 이들은 일반적으로 익지 않지만 예를 들어 보존에서 덜 익은 것으로 사용되는 뇌 (달콤한) 품종입니다. 성숙한 상태의 것들과 다른 것들은 모두 녹색 또는 노란색입니다.

생육기간에 따라 초기, 중기, 후기로 구분된다.

완두콩은 많은 수의 정원 작물에 대한 훌륭한 전임자입니다. 뿌리에 공생 결절 질소 고정제가 존재하면 식물이 잘 자랄 뿐만 아니라 토양 품질이 향상됩니다.

최고의 설탕 품종

모든 정원사는 더 달콤하고 더 큰 완두콩을 재배하기를 원합니다. 그리고 좋은 수확을 하고, 병해충의 영향을 적게 받으며, 적시에 익는다. 아래에서 많은 여름 거주자와 내 개인적인 경험에 따르면 더 나은 리뷰가 필요한 여러 설탕 품종에 대한 설명을 제공합니다.

슈가 스냅

꼬투리는 완두콩보다 덜 맛있습니다!

아마도 이것은 맛의 관점에서 모든 품종 중에서 리더입니다. 나는 나 자신이 재배에 종사했으며 그 꼬투리가 완두콩보다 덜 맛있지 않다고 자신있게 말할 수 있습니다. 아이들은 맛을 보았을 때 견과류처럼 부서졌습니다. 익은 씨앗은 수프와 야채 요리에 적합하다고 알려져 있지만 침대에서 먹었기 때문에 요리를 할 필요가 없었습니다.

내 정원의 토양은 가장 비옥하지 않지만 가난하지도 산성도 아닙니다. 그 결과 완두콩이 내 키만큼 자라서 아주 크게 자라서 좋은 수확을 거두었다. 그는 확실히 지원이 필요하므로 포도에 대해 미리 격자를 구성했습니다. 꼬투리는 일반 완두콩보다 길이가 약 8-9cm이고 내부에 중간 크기의 완두콩이 7-9개 들어 있습니다. 더위와 질병에 대한 저항력이 크다고 생각합니다. 적당한 물을 주면 Sugar Snap은 아프지 않습니다.

무거운 토양에서는 완두콩이 가벼운 토양보다 늦게 익지만 수확량이 더 많습니다. 동시에, 풍부한 토양에서 식물은 많은 녹색 덩어리를 형성하지만 꼬투리 함량은 낮습니다. 콩과 식물을 제외한 모든 작물 후에 심을 수 있습니다.

디저트

아이들은 즐겁게 먹습니다!

암브로시아를 직접 키운건 아니지만 기회가 생겨서 먹어본거라 평이 좋았습니다. 품종은 꽤 달콤하고 기분 좋은 뒷맛을 남깁니다. 그러나 여전히 제 생각에는 맛 면에서 Sugar Snap보다 약간 열등합니다. 견갑골은 통째로 먹을 수 있을 뿐만 아니라 초기 샐러드와 스튜에 추가할 수도 있습니다. 종자 발아부터 숙성까지 약 2개월이 경과합니다.

Ambrosia - 일찍 익고 6 월 말, 7 월에 풍부한 수확을 제공합니다. 우리 남쪽에서는 5월 말에 꼬투리를 모으기 시작합니다. 식물은 덤불이 많고 높이가 0.5-0.7m이며 지원이 필요하며 다른 경우에는 묶습니다. 약간 구부러진 콩은 상당히 크며 하나의 신장에서 쌍으로 형성되며 각 꼬투리에는 6-8 개의 완두콩이 들어 있습니다. 이것은 뇌의 변종으로, 완전히 익으면 황색을 띠는 오그라든 씨앗을 형성합니다. 문화는 소박하며 러시아 전역에 분포되어 있습니다.

설탕 2

훌륭한 수확을 제공하는 또 다른 입증 된 중간 계절 품종. 이 완두콩의 맛은 어린 시절의 완두콩을 연상시킵니다. 달콤하고 육즙이 많으며 견갑골 전체를 먹을 수 있습니다. 오랜 시간 뭉쳐지지 않는 것이 특징인 제품입니다. 다른 품종에서는 젊고 부드러운 꼬투리만을 신선하게 먹는 것이 좋으며 설탕 2에서는 숙성 후에도 곡물의 부드러움과 단맛이 한동안 유지됩니다.

수분이 필요하지 않으며 실내에서 키울 수 있습니다.

설탕 2는 중간 계절로 간주되며 발아 순간부터 첫 번째 수확의 수확까지 60-65 일이 경과합니다. 식물은 약 60-70cm로 너무 크지는 않지만 죽지 않으려면 필수 지원이나 묶기가 필요합니다. 꼬투리는 7-9cm로 크며 성숙하면 큰 알갱이로 가득 차 있습니다. 다양성의 장점은 소박함, 곰팡이 질병에 대한 내성 및 codling 나방 병변입니다. 꼬투리가 수분없이 묶여 있기 때문에 실내에서 자랄 수 있습니다.

물론 위에서 설명한 품종이 완두콩에 있는 유일한 품종은 아닙니다. 언급할 만한 가치는 Sugar Giant, Golden Sweet, Telephone, Baby Sugar, Honey Shovel, Sugar Daddy 등이 있습니다. 러시아, 미국, 인도, 중국 및 유럽 국가의 육종가들이 새로운 품종을 육종하기 위해 노력하고 있습니다.

주목!완두콩의 숙성 속도는 주변 온도에 따라 다릅니다. 더 뜨거울수록 문화가 더 빨리 "떠납니다". 과일은 빨리 익은 것으로 채워지고 가루가되고 단단하고 맛이 없습니다.

인기있는 필링 품종

껍질을 벗기는 완두콩의 열매는 다양한 요리를 준비하는 데 탁월하지만 설탕 완두콩만큼 여름 별장에서 자랍니다. 덜 익은 완두콩은 부드럽고 달콤하지만 수확할 수도 있으므로 신선하게 먹을 수 있습니다. 이 품종 그룹에서 다음을 구별할 수 있습니다.

슬라이더

슬라이더의 장점은 장기적인 결실입니다.

현장에서 자라기에 좋은 완두콩. 조기숙성으로 발아일로부터 48~55일 후에 수확한다. 슬라이더는 약간 잎이 많은 완두콩, 즉 적은 수의 잎과 많은 수의 콧수염으로 간주됩니다. 이 때문에 식물은 좋은 히치를 가지고 있으며 악천후에서 눕지 않습니다. 높이는 60-70cm이고 꼬투리의 길이는 최대 10cm입니다.

두뇌 다양성, 우수한 맛. 덜 익은 곡물은 즙이 많고 달콤합니다. 잘 벗겨집니다. 신선한 소비 및 가정용 통조림에 적합합니다. 슬라이더의 장점은 장기적인 결실입니다. 수확물은 하루 만에 제거 할 수 있습니다.

성모 마리아

높은 단백질 함량은 마돈나 완두콩을 적합한 동물 사료로 만듭니다.

독일 육종가의 작업 결과는 2003년부터 러시아 시장에 출시되었습니다. 중간 계절 다양성, 성장 시즌은 65-80일입니다. 식물 높이는 약 0.8-0.9m이며 꼬투리는 길고 두껍고 끝이 뭉툭합니다. 건조 후 쉽게 쪼개지는 거의 같은 크기의 알갱이로 채워져 있습니다.

마돈나는 좋은 수확을 제공하며 유리한 조건에서 수확량이 1.5 배 더 증가 할 수 있습니다. 이것은 산업 재배 및 식품 생산 측면에서 다양성을 흥미롭게 만듭니다.

가뭄 저항성이 좋고 해충 및 곰팡이 질병에 대한 저항성이 약간 낮습니다. 싹이 고르게 자라고 익습니다. Madonna의 장점은 숙박에 대한 저항력으로 국가에서 재배가 용이합니다.

믿음

약 50-60일 안에 성숙하는 조기 성숙 뇌 변종. 낮은, 약 0.6 m s, 단순하고 약간 가지가 있는 줄기. 꼬투리는 모양이 약간 구부러지거나 곧고 곡물이 빽빽하게 채워져 있습니다. 길이는 6-8cm이고 내부의 양피지가 잘 발달되어 있습니다. 믿음은 숙박, 내열성 및 소박함에 대한 저항으로 평가됩니다. 또한 곰팡이 병원체(자낭염 제외)와 해충은 끔찍하지 않습니다.

곡물은 단백질이 풍부하고 맛이 뛰어납니다. 다양성은 통조림에 좋습니다.

완두콩을 얻기 위해 기술적인 성숙도에 도달하면 수확이 수행됩니다. 콩이 말라서 색깔이 변하면 마른 곡물을 수확합니다. 그 후, 곡물은 껍질을 벗기고 건조됩니다.

완두콩의 큰 품종

크다는 것은 달콤한 것을 의미하지 않습니다. 일반적으로 작은 쪽은 더 많은 육즙과 단맛을 자랑합니다. 그러나 여전히 자신을 기쁘게하고 이웃을 놀라게하려면 다음 옵션에서 멈출 수 있습니다.

중요한!모든 대형 품종은 자체적으로 과일의 무게를 견딜 수 없기 때문에 지원이 필요합니다!

울트라 초기 완두콩

완두콩의 초기 품종은 가장 즙이 많고 단맛이 납니다. 또한 기후가 가혹한 지역에서 자라기에 적합합니다. Ambrosia, Slider, Prelado 및 Vera 외에도 다음과 같은 품종을 고려할 수 있습니다.

완두콩의 초기 품종은 매우 육즙이 많고 달콤합니다!

특이한 물방울 무늬

이국적이고 특이한 것을 좋아하는 분들을 위해 선택할 수 있는 완두콩 종류가 몇 가지 더 있습니다.

보라색 설탕 완두콩은 맛있을뿐만 아니라 장식적입니다.

사실, 완두콩에는 특이한 품종이 많이 있습니다. 그러나 그것은 대부분 독점적이고 상당히 비싸고 동시에 얻기가 어렵습니다.

잎이 없는 품종

잎이없는 완두콩은 자라기가 매우 편리합니다. 이러한 식물은 작고 두껍게 심을 수 있습니다. 수염으로 인한 줄기의 결합은 매우 강하기 때문에 수풀은 강한 바람에 강합니다. 또한 최소한의 잎으로 꼬투리가 특히 눈에 띄고 수집하기 쉽습니다. 다음은 몇 가지 품종입니다.

완두콩 품종의 선택은 너무 커서 혼동하기 쉽습니다. 배양하기 쉬운 문화가 좋다는 것은 매년 새로운 맛을 실험할 여유가 있다는 뜻이다.

성장을위한 최고의 완두콩 품종에 대한 비디오 검토