Kedy možno novorodencovi podať kravské mlieko? Kravské mlieko pre deti do jedného roka: je to možné alebo nie? Prečo nie je vhodné kravské mlieko

Kravské mlieko sa považuje za hodnotný produkt bohatý na bielkoviny. Mliečna bielkovina je kompletnejšia pre vyváženú stravu a je ľahšie stráviteľná ako bielkovina z rýb alebo mäsa. A predsa sa kravské mlieko neodporúča deťom do jedného roka z viacerých dôvodov.

Rozdiely medzi kravským mliekom a materským mliekom

Zloženie a kvalita kravského mlieka nie je podobná materskému mlieku kvôli nedostatku imunologických faktorov, ktoré sú v materskom mlieku prítomné. Keď sa zvýši obsah minerálov a bielkovín a zníži sa množstvo uhľohydrátov, vitamínov a mastných kyselín, vedie to k vážnym poruchám v tele dieťaťa. Kravské mlieko by sa nemalo podávať skoro kvôli možným alergiám u dojčaťa. Produkt je cenným zdrojom živín pre rastúce dieťa, ale nie je vhodné ho zavádzať do stravy počas prvého roku života.

Porovnávacia tabuľka vám pomôže pochopiť podobnosti a rozdiely v zložení kravského a materského mlieka:

Škodlivosť kravského mlieka

Napriek „oficiálnemu“ veku, v ktorom je povolené kŕmenie mliekom, pediatri neodporúčajú podávať tento výrobok deťom do 3 rokov. Vtedy je fungovanie gastrointestinálneho traktu dieťaťa úplne stabilizované a mlieko bude prospešné. Niektoré matky sa môžu pochváliť, že od šiestich mesiacov kŕmili svoje deti kravským mliekom, ale je to spôsobené individuálnymi vlastnosťami tela. Len lekár vám môže povedať, kedy zaviesť kravské mlieko do stravy vášho dieťaťa namiesto materského mlieka. Zmena stravy vášho dieťaťa na vlastnú päsť je plná komplikácií a nebezpečenstva.

1. V porovnaní s materským mliekom je kravské mlieko príliš „ťažké“ pre nadbytok minerálov a bielkovín. Do jedného roka detský organizmus nepracuje selektívne a nedokáže rozlišovať medzi potrebnými a nepotrebnými minerálmi, takže všetko vylučuje obličkami. Spolu so škodlivým fosforom sa uvoľňuje aj cenný vápnik. To vedie k ďalšiemu namáhaniu obličiek a rozvoju krivice.
2. Ak v ranom veku zavediete príkrmy vo forme kravského mlieka alebo ním úplne nahradíte materské mlieko, žalúdočná sliznica bábätka si s novinkou nemusí poradiť. V dôsledku toho dochádza k vnútornému krvácaniu, ktoré je pre dieťa nebezpečné.
3. Môžete vyvolať alergie, intoleranciu na laktózu a mliečnu bielkovinu.
4. Pred podaním „zdravého“ produktu novorodencom by ste mali myslieť na možnú anémiu. Nedostatok železa v kravskom mlieku znižuje hladinu hemoglobínu a ak prestanete dojčiť a okamžite ho nahradíte kravským mliekom, anémia povedie k vážnym ochoreniam.
5. Existuje riziko úplného vytesnenia prirodzeného kŕmenia, preto by sa namiesto materského mlieka nemalo podávať kravské mlieko.
6. Keď sa matka rozhodne nahradiť svoje mlieko kravským mliekom, mala by sa pripraviť na pravdepodobné oneskorenie vývoja dieťaťa a časté ochorenia. Kravské mlieko neobsahuje dôležité imunoglobulíny, na ktoré je materské mlieko bohaté, takže ochranná reakcia organizmu dieťaťa bude na nízkej úrovni.
7. Materské mlieko je vždy čerstvé a bezpečné na konzumáciu, ale kravské mlieko môže spôsobiť otravu, ak sa skladuje v nevhodných podmienkach.

Kedy a aké mlieko je pre vás dobré?

Pri zvažovaní otázky, v akom veku možno mlieko zaviesť do stravy, mali by ste počúvať rady svojho pediatra. Poprední odborníci odporúčajú zoznámiť svoje dieťa s týmto produktom od 8-9,5 mesiaca. Ideálne by mal byť tvaroh, keďže na trávenie je najvhodnejšia fermentovaná mliečna verzia.

V obchode si môžete zakúpiť špecializované výrobky určené pre dojčatá. Počas výrobného procesu takéto koktaily prechádzajú starostlivou kontrolou a sú úplne vyvážené. Niektoré druhy sú obohatené o vlákninu a vitamíny, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie. A nezabudnite zahrnúť do stravy detský tvaroh, aby ste normalizovali črevnú mikroflóru.

Nemôžete si však kúpiť mlieko s rôznymi aditívami a s obsahom konzervantov, aróm a nebezpečných farbív. Pri výbere „dospeláckeho“ mlieka je dôležité oboznámiť sa so spôsobom jeho spracovania. Možnosti zahŕňajú:

1. ultrapasterizácia
2. pasterizácia
3. sterilizácia

Pri poslednej možnosti sa mlieko spracováva pri teplote 100 C, takže je jasné, prečo už nie je zdravé. Pasterizácia znamená minimálne šetrný režim spracovania, ale trvanlivosť je krátka, pri nákupe musíte venovať pozornosť dátumu výroby.

Pri výbere optimálneho obsahu tuku si môžete vybrať produkt 2,5-3,2%, pretože vitamíny a vápnik sa z úplne odstredeného mlieka takmer neabsorbujú a tučnejšie mlieko spôsobí neznášanlivosť a problémy s trávením.

Aký je najlepší spôsob, ako začať so zavádzaním kravského mlieka?

Keď je dieťa kŕmené umelým mliekom, od 9 mesiacov môžete podávať doplnkové potraviny z mlieka a pridávať ho do obilnín. Pri oboznamovaní dieťaťa s novým produktom je dôležité zachovať dôslednosť a presnosť:

1. Mlieko sa musí prevariť a zriediť v pomere 1:3.
2. Mali by ste začať s doplnkovým kŕmením 1 čajovou lyžičkou a sledovať reakciu dieťaťa.
3. Ak sa nevyskytla žiadna alergia alebo intolerancia, dávku možno mierne zvýšiť.
4. Po 3 týždňoch je objem spotrebovaného mlieka 100 g.
5. Množstvo vody je potrebné postupne znižovať a potom úplne odstrániť.

Je zakázané pridávať surový produkt do doplnkových potravín! Hovädzí dobytok sa považuje za nosičov brucelózy: pri vstupe do tela vírus napadne miechu. Ani včasná liečba nechráni pred invaliditou.

Najlepšou spomienkou z detstva je prírodné čerstvé mlieko, takže mnohí rodičia si sú istí, že domáci výrobok môže a mal by sa dať, a ponáhľajú sa ho zaviesť do doplnkových potravín. Malo by sa pamätať na to, že trhová možnosť nie vždy prechádza certifikáciou, takže nikto nie je imúnny voči obsahu „prekvapení“. Niektorí súkromní vlastníci nepovažujú chorobu zvieraťa za prekážku dojenia a následného predaja produktu.

Pred konečným rozhodnutím, v akom veku dať dieťaťu čisté mlieko alebo ho zaviesť do doplnkových potravín, by ste sa mali poradiť so svojím pediatrom. Niekedy matkin zámer previesť dieťa z dojčenia na umelé kŕmenie skrýva neochotu dodržiavať ošetrovateľskú diétu. V jedálnom lístku sa ťažko obmedzíte, ak sa zvyšok domácnosti stravuje pestrejšou stravou. Kravské mlieko v prvých mesiacoch života dieťaťa spôsobí nenapraviteľné škody na tele, čo matka neskôr oľutuje.

Keď nie je možné zaviesť laktáciu, z dôvodu nedostatku financií na kúpu upravenej výživy sa rozhodne previesť dieťa na kŕmenie kravským mliekom. A matky často podľahnú presviedčaniu príbuzných, aby ušetrili. Babičky sú úprimne zmätené, prečo je ich dcéra alebo nevesta proti tomuto spôsobu kŕmenia, pretože v minulosti to tak robili všetci. Pred niekoľkými desaťročiami vôbec nevznikla otázka, v akom veku zaviesť mlieko do detskej stravy - kravské mlieko sa považovalo za zdravé. A výskum ešte neodhalil plnú nebezpečnosť produktu. Ak je teda prioritou zdravie a normálny vývoj bábätka, môžete týmto faktom osloviť staršiu generáciu.

Mlieko sa tradične považuje za zdravý produkt bohatý na živiny. Podľa rád staršej generácie sa ho mnohí rodičia snažia dopriať svojim bábätkám čo najskôr alebo dokonca nahradiť dojčenie. Pediatri po celom svete ale varujú, že mlieko je absolútne nevhodné na kŕmenie malých detí.

Mlieko pre deti: môžu byť dojčatá a v akom veku zaradené do stravy?

Ak sa pred niekoľkými desaťročiami odporúčalo podávať deťom mlieko ako hlavný produkt doplnkovej výživy a v niektorých prípadoch ako úplná alternatíva dojčenia, dnes sa názor pediatrov výrazne zmenil. Odborníci zo Svetovej zdravotníckej organizácie varujú rodičov, že zvieracie mlieko by sa deťom v prvom roku života absolútne nemalo podávať.

Najlepšou možnosťou na kŕmenie dieťaťa je prsník matky. Toto krmivo obsahuje všetky vitamíny a látky potrebné pre úplný vývoj a je tiež úplne absorbované gastrointestinálnym traktom dieťaťa. Ak žena z nejakého dôvodu nemôže dojčiť svoje dieťa, lekári odporúčajú prejsť na upravenú dojčenskú výživu vyrobenú z kravského alebo kozieho mlieka.

Pri príprave upravených formulácií sa z mlieka odstraňuje prebytočný vápnik a fosfor, aby sa uvoľnilo zaťaženie obličiek. Dostatočne veľké proteínové molekuly sú rozdrvené pre lepšiu absorpciu enzýmovým systémom dieťaťa.

Lekári poukazujú na to, že nie je možné úplne opustiť konzumáciu mliečnych výrobkov: dojčatá sú zavedené do stravy kefíru, tvarohu a jogurtu.

Zavedenie kravského alebo kozieho mlieka do jedálnička detí mladších ako dvanásť mesiacov neprináša žiadne výhody. A jeho negatívny vplyv na organizmus môže v budúcnosti viesť k vážnym zdravotným komplikáciám.

Kedy je možné dať dieťaťu kravské mlieko - video

Po roku môžete do jedálnička bábätka zaviesť špeciálne dojčenské mlieko, ktoré prešlo potrebným spracovaním, má certifikáty kvality a hlavne je určené pre deti v tomto veku. Ale aj keď dieťa dobre asimiluje výrobok, kŕmenie dieťaťa v neobmedzenom množstve je prísne zakázané. Pediatrickí gastroenterológovia odporúčajú používať plnotučné mlieko iba v obilninách a ako nápoj uprednostňovať kefír alebo jogurt.

Plnotučné mlieko sa môže zaviesť do stravy vo štvrtom roku života, ale iba ak bolo predtým prevarené alebo pasterizované.

Koľko mlieka denne sa môže podávať deťom v rôznom veku - tabuľka

Proteín z kozieho mlieka takmer nikdy nespôsobuje u dojčiat alergickú reakciu. Jeho vysoký obsah tuku (oveľa vyšší ako u kravského) však nezabezpečuje veľkú konzumáciu tohto nápoja.

Telo novorodenca produkuje špeciálne enzýmy, ktoré dokážu rýchlo rozložiť mliečnu bielkovinu (vrátane bielkovín materského mlieka). Ako však bábätko starne a začína prijímať tuhú stravu, ich počet klesá. A dieťa, ktoré vo veku 4–6 rokov vypilo dosť veľké množstvo mlieka, to už v 11 rokoch nezvládne: tráviaci systém sa s takým množstvom bielkovín len ťažko vyrovná. Táto situácia sa považuje za normálnu a nevyžaduje liečbu.

Je možné dať deťom produkt z obchodu?

Napriek tomu, že mlieko z obchodu je pasterizované, nie je prispôsobené pre nezrelý tráviaci systém. Preto by sa nemal podávať deťom do troch rokov. Pre dojčatá je vhodný špeciálny detský nápoj:

• používa mlieko najvyššej kvality;
• prechádza ultrapasterizáciou, počas ktorej sa ničia patogénne baktérie;
• Obsah tuku v takomto mlieku zodpovedá schopnosti tela dieťaťa ho absorbovať;
• riziko alergických reakcií je minimalizované.

Detské mlieko od rôznych výrobcov - fotogaléria

Výrobca odporúča podávať toto mlieko deťom od 8 mesiacov, ale na odporúčanie pediatrov je lepšie po prvých narodeninách (ako súčasť cereálií)
Na obale dojčenského mlieka Agusha je označenie „od 8 mesiacov“, aj keď podľa odporúčaní pediatrov v tomto veku je na jeho zavedenie priskoro.Na krabici je uvedené, že dojčenské mlieko Tyoma je možné podávať deťom od 8. mesiaca, avšak v tomto období ešte nie je tráviaci trakt dieťaťa pripravený na takýto produkt Dojčenské mlieko Bellakt by sa napriek odporúčaniu výrobcu nemalo zaraďovať do stravy skôr ako po roku

Výhody a škody

Mliečne výrobky sú nevyhnutné v detskej strave: obsahujú veľké množstvo vitamínov a živín, ktoré sú potrebné pre rastúce telo. Skoré zavedenie tohto nápoja do menu, ako aj jeho konzumácia vo veľkých množstvách však môže viesť k negatívnej reakcii tela.

Celá pravda o kravskom mlieku: názor doktora Komarovského - video

Kravské mlieko obsahuje mnohonásobne viac vápnika a fosforu ako materské mlieko. Ale kvôli nezrelosti tela dieťaťa je metabolizmus týchto látok narušený: fosfor, ktorý nie je úplne absorbovaný, odstraňuje vápnik. Ukazuje sa, že čím viac kravského mlieka dieťa vypije, tým menej minerálov potrebných na rast a spevnenie kostí sa k nemu dostane.

Doktor Komarovsky sa domnieva, že po troch rokoch nie je potrebné obmedzovať množstvo mlieka (ak je dieťa zdravé, aktívne a nemá poruchy trávenia). Za rovnakých podmienok nezáleží na jeho obsahu tuku.

Pri varení mlieka sa zničia vitamíny v ňom obsiahnuté. Napriek tomu neprestáva byť užitočný: je zdrojom vápnika, fosforu a bielkovín.

Krava alebo koza

Kravské mlieko je populárnejšie, hoci lekári trvajú na tom, že kozie mlieko je považované za hypoalergénne a zdravšie. Tento produkt má však veľmi špecifickú vôňu a chuť, takže väčšina detí ho jednoducho neznáša. Ak dieťatko nemá alergiu na bielkovinu kravského mlieka alebo má tráviace problémy, rodičia môžu byť pokojní a podávať ho ďalej.

Výhody a poškodenia kravského mlieka - tabuľka

Ak je vaše dieťa alergické na kravské mlieko, lekári odporúčajú nahradiť ho kozím mliekom. Proteín tohto produktu prakticky nespôsobuje alergie (výnimky zahŕňajú deti s individuálnou citlivosťou na laktózu). Pre deti do troch rokov sú špeciálne vyvinuté receptúry na báze kozieho mlieka. Podľa odborníkov sa považujú za užitočnejšie a bezpečnejšie.

Výhody a poškodenia kozieho mlieka - tabuľka

Aké sú výhody kozieho mlieka - video

Kde začať

Lekári odporúčajú najskôr zaviesť do stravy kozie mlieko. Ak to dieťa neznáša, nikdy by ste ho nemali nútiť piť - je lepšie vyskúšať kravské mlieko. Po roku veku sa mlieko zavádza deťom počnúc jednou čajovou lyžičkou. V tomto prípade sa musí zriediť vodou (1 diel mlieka a 2 diely vody). Počas dňa je dôležité sledovať reakciu dieťaťa: ak ho žalúdok dieťaťa neobťažuje, jeho stolica je normálna a na tele nie sú žiadne prejavy alergií, môžete pokračovať. Nabudúce sa zriedi v pomere 1:1. Ak telo dobre prijme nový produkt, mlieko sa môže podávať neriedené.

Množstvo mlieka sa postupne zvyšuje, ale nemali by ste nechať dieťa vypiť viac, ako je odporúčaná porcia. Lekári varujú, že čím je bábätko menšie, tým vyššia je záťaž na obličky a gastrointestinálny trakt. Uprednostňovať by sa mali výrobky s nízkym obsahom tuku (2,5–3,2 %). Ak rodičia zvolili plnotučné kravské alebo kozie mlieko, nemalo by sa konzumovať neprevarené.

Ako si vybrať ten správny

Niektoré mamičky uprednostňujú prírodné plnotučné mlieko, ktoré sa predáva na farmách, iné považujú za lepší pasterizovaný výrobok. Pediatri a detskí gastroenterológovia sa zhodujú, že vhodnejšie je mlieko z obchodu: je špeciálne prispôsobené pre malý organizmus. Pri výbere takéhoto nápoja sa odporúča venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:

• výrobca (lepšie, ak je dobre známy);
• dátum exspirácie (v kvalitnom produkte nepresahuje desať dní a expirované mlieko by sa nikdy nemalo podávať dieťaťu);
• zloženie (bez konzervačných látok, farbív a iných nebezpečných látok. Ak na obale nie sú vôbec žiadne informácie o zložení, je lepšie takýto výrobok nekupovať);
• poznámka o veku;
• obsah tuku (nemal by byť vyšší ako 3,2%, ale nízkotučný výrobok tiež nie je vhodný pre detskú výživu);
• obohatené zloženie (niektorí výrobcovia pridávajú do mlieka vitamíny a mikroelementy, ktoré sú potrebné pre dieťa v určitom veku. Tento produkt je pre deti veľmi užitočný).

Na trhu nekúpite plnotučné mlieko, ktoré nemá certifikáty bezpečnosti a kvality. Čerstvý produkt môže obsahovať baktérie, ktoré majú negatívny vplyv na telo dieťaťa. Ak sa teplota neudrží, mlieko môže viesť k otrave jedlom.

Po otvorení obalu musíte dôsledne dodržiavať odporúčania pre čas a miesto skladovania výrobku, ktoré uvádza výrobca.

Použitie mlieka ako lieku

Mlieko nie je len výživný produkt, ktorý je dobrý pre deti, ale aj účinný prostriedok na liečbu niektorých chorôb.

Domáce recepty s mliekom proti kašľu

Mlieko obaľuje sliznicu hrtana, zmierňuje zápal, riedi hlieny a podporuje ich odstraňovanie. V kombinácii s niektorými produktmi (med, cibuľa, banán) je to užitočný domáci liek.

S medom a propolisovou tinktúrou

Ak má dieťa viac ako tri roky, môžete mu pripraviť zdravú zmes: zohrejte 200 ml mlieka, pridajte 1 lyžičku medu (ak nie je alergia), dôkladne premiešajte. Tento nápoj sa odporúča piť teplý večer pred spaním.

Pre deti staršie ako 5 rokov je možné pripraviť liek proti kašľu s prídavkom propolisu - nie viac ako 1-2 kvapky 20% vodnej tinktúry na 200 ml mlieka. Vezmite si teplo aj v noci.

Med sa nepridáva do horúceho mlieka - v tomto prípade zmiznú všetky jeho prospešné vlastnosti.

S minerálnou vodou

Pre tento recept je lepšie použiť slanú vodu, napríklad „Borjomi“ alebo „Essentuki“: 100 ml mlieka je potrebné zahriať na teplú teplotu, pridajte k nemu 100 ml minerálnej vody. Výsledný produkt dôkladne premiešajte a pite pred jedlom trikrát denne. Tento recept je vhodný pre deti od troch rokov, keďže sýtená voda a zloženie minerálov nie sú určené pre mladší vek.

S cibuľou

Recept s mliekom a cibuľou je veľmi účinný pri suchom kašli, ale deti túto zmes často nechcú piť pre vôňu a špecifickú chuť. Preto sa táto kombinácia môže ponúknuť dieťaťu staršiemu ako päť rokov (ale nemali by ste ho nútiť piť). Na prípravu ošúpeme cibuľu a nakrájame na kolieska, vložíme do nádoby a zalejeme 500 ml mlieka, privedieme do varu a varíme 30 minút. Hotový nápoj sa uchováva v chladničke a má sa užívať teplý pred jedlom, jednu čajovú lyžičku 5-6 krát denne.

S banánom

Deti zvyčajne pijú mlieko s banánom, na rozdiel od receptu s cibuľou, s potešením. Okrem toho je toto sladké ovocie málo alergénne. Na 200 ml mlieka potrebujete jedno nakrájané ovocie. Zmes sa dôkladne premieša a podáva sa dieťaťu teplá, pričom sa koktail rozdelí na tri porcie. Pre deti staršie ako tri roky môžete pridať cukor, med alebo 1 čajovú lyžičku kakaa.

Šalvia a sóda

Musíte vedieť, že obľúbené ľudové recepty so šalviou alebo sódou nie sú vhodné na liečbu detí.Šalvia má veľké množstvo kontraindikácií. Je prísne zakázané podávať deťom do 5 rokov, ako aj tým, ktorí majú problémy s obličkami a štítnou žľazou alebo individuálnu intoleranciu. Sóda bikarbóna má negatívny vplyv na sliznicu žalúdka.

Mlieko s ovsom na astmu

Ak dieťa trpí týmto ochorením dýchacích ciest, môžete pripraviť liek na báze mlieka s prídavkom ovsa. Táto obilná rastlina obsahuje veľké množstvo vitamínov a živín a dobre pôsobí aj pri astme. Na 250 g ovsa musíte vziať 1 liter mlieka. Výsledná zmes sa udržiava vo vodnom kúpeli asi tri hodiny, potom sa musí nápoj napnúť. Toto mlieko sa pije teplé pol hodiny pred jedlom. Odvar sa užíva trikrát denne a porcia sa vypočíta v závislosti od veku dieťaťa.

Na boj proti červom: mlieko s cesnakom a klystír

Individuálna reakcia

Každé telo, a najmä to detské, reaguje na nové produkty inak. Niekedy môže mlieko spôsobiť negatívne reakcie.

Poruchy trávenia a zápcha

Deti často trpia problémami s tráviacim systémom, ktorých jedným z prejavov je zápcha: dieťa nemôže ísť na toaletu a pociťuje bolesť v črevách. Mlieko môže stvrdnúť žalúdok a spôsobiť oneskorené vyprázdňovanie.Častejšie sa tento účinok vyskytuje u malých detí, pretože ich enzýmový systém nedokáže stráviť bielkoviny. Z tohto dôvodu obaľuje sliznicu hustou vrstvou a zabraňuje vstrebávaniu vitamínov a živín. Tento proces zase znižuje peristaltiku. Vo vyššom veku, keď je gastrointestinálny trakt dieťaťa pripravený na pitie mlieka, môže dôjsť k zápche v dôsledku veľkého množstva vypitého produktu.

Aj kozie mlieko, ktoré je pre telo oveľa ľahšie stráviteľné, môže spôsobiť zápchu.

Ak chcete odstrániť tento chúlostivý problém, musíte najskôr úplne odstrániť mlieko z detskej stravy. Do jedálneho lístka je potrebné zaradiť viac čerstvej zeleniny a ovocia, keďže sú bohaté na vlákninu. Ak takáto diéta nepomôže, budete musieť použiť lieky odporúčané lekárom.

Otrava

Deti, ktorých telo je citlivé na patogénne mikróby vstupujúce do gastrointestinálneho traktu, sú náchylnejšie na otravu. K takýmto porušeniam často dochádza, keď rodičia kupujú mlieko na trhu alebo na iných miestach, kde neexistuje žiadna záruka kvality produktu. Nedodržiavanie hygienických opatrení pri dojení a nesprávne skladovanie sú najčastejšie príčinou nesprávneho fungovania tráviaceho systému. Môžete sa tiež otráviť z produktov zakúpených v obchode, aj keď oveľa menej často.

U detí sa príznaky otravy prejavujú takto:

• nevoľnosť a zvracanie;
• bolesť a kŕče v žalúdku a črevách;
• hnačka a časté nutkanie na defekáciu;
• zvýšenie teploty.

Pri prvých príznakoch otravy musíte zavolať sanitku: telo dieťaťa sa rýchlo dehydratuje a intoxikácia je pre deti veľmi nebezpečná. Liečba je zameraná na obnovenie rovnováhy vody a elektrolytov, zničenie patogénnych baktérií a odstránenie toxínov.

Alergia

Najčastejším problémom, s ktorým sa rodičia stretávajú pri zavádzaní mlieka, je alergia na bielkoviny. Môže sa prejaviť nasledovne:

• kožné vyrážky (žihľavka, dermatitída, diatéza);
• Quinckeho edém (lokálny edém slizníc a podkožného tukového tkaniva, vyskytujúci sa náhle a rýchlo sa rozvíjajúci);
• ťažké vracanie;
• častá regurgitácia u dojčiat;
• hnačka;
• bolesť žalúdka, kolika u dojčiat;
• rinitída a kašeľ;
• bronchiálna astma (mlieko nemôže spôsobiť ochorenie, ale s genetickou predispozíciou sa alergická reakcia na tento produkt stáva spúšťačom).

Pediatri tiež odporúčajú venovať pozornosť prítomnosti laktózovej intolerancie u rodičov. Ak je prítomný, nie je možné ponúknuť mlieko dieťaťu mladšiemu ako tri roky, pretože individuálna citlivosť môže byť zdedená. Platí to aj pre deti, ktorých matka alebo otec trpia cukrovkou. Zavedenie mlieka v ranom veku môže vyvolať vývoj tohto ochorenia.

Výživa malého dieťaťa v prvom roku života má veľký význam. Večná debata medzi babičkami zo Sovietskeho zväzu a modernými matkami: "Môžem byť kravské mlieko podávané dojčatám?"- Zdá sa, že je stále relevantný. Pediatri neodporúčajú skôr zavádzať do stravy detí kravské mlieko. Najlepšia výživa pre novorodenca vždy bola a bude materské mlieko. Totiž materské mlieko obsahuje všetko, čo je pre vývoj bábätka také potrebné. Telo dieťaťa nie je pripravené na pitie iného mlieka.

Zloženie kravského a materského mlieka

Materské mlieko obsahuje karotén a kyselinu orotovú (B13), kravské mlieko neobsahuje prakticky žiadnu z týchto dvoch zložiek. Tuk v oboch produktoch je približne 4%. Kravské mlieko je presýtené mastnými kyselinami, kým materské mlieko obsahuje potrebné množstvo zdravých mastných kyselín.

Materské mlieko obsahuje potrebné percento kyseliny linolovej, ktorá je potrebná pre vývoj mozgu bábätka, no kravské mlieko jej nemá dostatok. Materské mlieko obsahuje lipázu, ale kravské nie. Napríklad v kravskom mlieku je o 24 percent viac sodíka ako v materskom mlieku, čo nie je pre detský organizmus žiadúce. V kravskom mlieku je pomerne veľa takého prvku, ako je draslík, ale telo novorodenca ho nedokáže absorbovať. Vápnik, ktorý je potrebný pre rast a vývoj bábätka, je prítomný vo veľkých dávkach, žiaľ, telo novorodenca ho nedokáže vstrebať. Fosfáty, ktoré sú škodlivé pre deti, sa nachádzajú v nadmernom množstve, najmä v kravskom mlieku, a to je veľmi nebezpečné pre vyvíjajúce sa tráviace orgány dieťaťa. Je známe, že železo v materskom mlieku sa úplne vstrebáva, zatiaľ čo v kravskom sa nevstrebáva vôbec. Vitamíny v materskom mlieku sa nedajú v žiadnom prípade porovnávať s vitamínmi v kravskom mlieku. Pri dojčení nie je potrebné dopĺňať stravu bábätka, kým kŕmenie kravským mliekom si vyžaduje pridávanie vody do stravy.

Aké je poškodenie kravského mlieka pre dieťa?

Pred zavedením akéhokoľvek nového jedla pre svoje dieťa Je lepšie poradiť sa s lekárom. Ak dieťa dojčí, je to lepšie neprestávajte do 1 roka. Ak je dieťa „umelé“, mlieko živočíšneho pôvodu sa môže zaviesť do stravy najskôr deväť mesiacov. Napriek tomu sú prispôsobené kŕmne zmesi vhodnejšie na kŕmenie dieťaťa a nevedú k.

Ak sa vaše dieťa nestravuje správne, môže sa vyvinúť nedostatok vitamínu D a vápnika. Už v roku 1762 sa zistilo, že kravské mlieko je pre deti škodlivé a nahradilo ho najímanie mokrých sestier. Kravské mlieko obsahuje obrovské množstvo bielkovín a fosfátov, ktoré vedú k nedostatku vitamínov a ochoreniu obličiek. Zároveň sú všetky zdroje detského tela nasmerované na boj s fosfátmi a celé telo postupne slabne. Taktiež u detí, ktoré boli zoznámené s kravským mliekom na začiatku svojej stravy, sa môže následne vyvinúť nebezpečná forma prvého typu. Nedostatok vápnika a rastového vitamínu vedie k rozvoju, teda zavádzanie kravského mlieka do stravy pred 3. rokom života sa neodporúča.

Aké sú výhody kravského mlieka pre deti staršie ako tri roky?

presne tak, od troch rokov dieťa prechádza na stravu pre dospelých a jeho telo je už na to pripravené. Po dovŕšení troch rokov sa z mlieka začínajú vstrebávať všetky prospešné prvky, a preto by sa malo podávať aj deťom.

Pamätajte, že okrem prirodzeného materského mlieka pre dieťa nemôže byť nič lepšie. Svoje deti som sa snažila dojčiť čo najdlhšie. Podarilo sa mi dokrmovať syna do 1 roka a 10 mesiacov a pre mňa je to víťazstvo. Naša rodina používala ako dokrm špeciálne upravené mlieka, no v noci a pri chorobe dieťaťa (počas liečby v dennom stacionári) situáciu zachránilo materské mlieko. Nevzdávajte sa dojčenia – to je spoľahlivý základ pre zdravie vášho dieťatka!

Pozor! Použitie akýchkoľvek liekov a doplnkov stravy, ako aj použitie akýchkoľvek terapeutických metód je možné len so súhlasom lekára.

Ľudia mnohých generácií, najmä tí, ktorí žili na dedinách, kŕmili dojčatá mliekom od dobytka zo svojich súkromných fariem: kravy, kozy, ťavy atď. Moderná medicína však tento prístup nezdieľa.

Schopnosť stráviť mlieko do značnej miery závisí od veku osoby. U dojčiat sa vo veľkom produkuje enzým laktáza, ktorý štiepi mliečny cukor laktózu, u starších detí telo tohto enzýmu produkuje oveľa menej. Čím viac laktázy v tele, tým lepšie sa mlieko vstrebáva. Znamená to však, že novorodenec môže byť kŕmený kravským mliekom? Odpoveď je jasná: v čistej forme - nie. Nahradenie materského mlieka živočíšnym ohrozuje rozvoj krivice. A táto choroba bola rozšírená - preto bolo v sovietskych časoch povinné kŕmenie detí rybím olejom. Teraz, s rozvojom medicíny a potravinárskeho priemyslu, sa táto potravinárska prídavná látka stala voliteľnou - podľa uváženia rodičov a pediatrov.

Vynára sa však otázka: prečo je materské mlieko vhodné na kŕmenie dieťaťa, ale zvieracie mlieko nie? Všetko je v zložení. Kravské mlieko obsahuje vo veľkom množstve aj vápnik a vitamín D – to sú látky, ktorých nedostatok vedie k nesprávnej tvorbe, mäknutiu a deformácii kostí. Kravské mlieko má však vysoký obsah fosforu, čo vedie k strate vápnika aj vitamínu D.

Okrem rizika rachitídy hrozí pri kŕmení zvierat mliekom aj rozvoj anémie. Železo obsiahnuté v kravskom mlieku ľudské telo nevstrebáva. V dôsledku toho môže nedostatok prvku viesť k rozvoju anémie. Preto je nemožné vymeniť materské mlieko za kravské.

Čo však robiť, ak je prirodzené kŕmenie z jedného alebo druhého dôvodu nemožné? Dnes existujú veľmi hodnotné alternatívne možnosti vyváženej výživy pre deti.

#PROMO_BLOCK#

Samotné kravské mlieko by sa dojčaťu nemalo podávať. Ďalšou vecou sú prispôsobené zmesi na jej základe. Ich zloženie je vyvážené v súlade s potrebami detského organizmu.

Detská výživa Valio Baby je svojim zložením veľmi podobná materskému mlieku. Obsahuje vitamíny A, C, E, D3, K, B1, B6, kyselinu listovú, probiotikum pre správne trávenie, ako aj luteín pre dobrý zrak a pevné cievy. Zároveň sa zo stravy odstráni nadbytočný fosfor, ktorý z tela „vyplaví“ vápnik a vitamín D, ale železo, vápnik a ďalšie dôležité minerály sú obsiahnuté v dostatočnom množstve.

Všetky zložky detskej výživy sú prírodné a neobsahuje palmový olej. Každý z troch typov mliečnej výživy je svojim zložením prispôsobený veku dieťaťa: od prvých dní života dieťaťa do šiestich mesiacov, od 6 mesiacov do 1 roka a od 1 roka do 3 rokov.

Výber detskej výživy je zodpovedná záležitosť. Preto je lepšie vybrať pre dieťa spolu s pozorujúcim pediatrom prispôsobenú mliečnu receptúru, ako aj rôzne príkrmy. Pozná všetky vlastnosti zdravia a vývoja dieťaťa a v prípade potreby bude schopný upraviť stravu.

Často sa stáva, že mladá matka nemôže dojčiť svoje novonarodené dieťa z jedného alebo druhého dôvodu. Naliehavo musíme hľadať alternatívu k dojčeniu. Čo nám hneď napadne je kozie či kravské mlieko, ktorým kŕmili svoje deti naše mamy, staré mamy a prababičky. Ukazuje sa ale, že nie každé mlieko živočíšneho pôvodu je pre dojčatá také prospešné, ako sa hovorí, všetci poznáme z detstva. "Deti, pite mlieko - budete zdravé!" A je to pravda. Týka sa to však minimálne ročných batoliat a dokonca aj starších. Je veľmi nežiaduce podávať mlieko v čistej forme dojčatám. A preto.

Môžu mať deti mlieko?

Vyššie bolo povedané, že kravské mlieko vo svojom zložení bielkovín patrí do skupiny kazeínu a nie do skupiny albumínu. Je neprijateľné kŕmiť ho novorodencom, pretože tráviaci systém dieťaťa jednoducho nie je pripravený na takéto jedlo. Okrem toho však existuje množstvo argumentov proti používaniu kravského mlieka v strave dojčiat.

1. Obsahuje takmer 3-krát viac bielkovín. Čo vedie k zvýšeniu rastu tukového tkaniva u dojčaťa, ktorý ho konzumuje. A v budúcnosti to môže v dôsledku metabolických porúch v tele viesť k nadmernej hmotnosti a dokonca k obezite.
2. A približne rovnaký počet krát viac minerálnych solí (vápnik, draslík, fosfor, sodík, chlór). To kladie ďalší stres na pečeň a obličky dieťaťa. A v budúcnosti - vývoj chronických ochorení týchto orgánov.
3. No vitamínov A, D, E, C a sacharidov je v kravskom mlieku podstatne menej ako v materskom. Rovnako ako esenciálne mastné kyseliny.
4. Nedostatok jódu v kravskom mlieku môže ovplyvniť psychický vývoj dieťaťa a funkciu jeho štítnej žľazy.
5. Kvôli nedostatku železa dieťa čelí anémii. v jeho krvi bude na pomerne nízkej úrovni.
6. Materské mlieko obsahuje viac laktózy, čo pomáha telu rastúceho dieťaťa absorbovať vápnik.
7. Čo sa týka unikátnych ochranných zložiek, ktoré sa nachádzajú v materskom mlieku, kravské mlieko ich vôbec nemá.
8. A ešte jeden dôležitý bod. Alergia na mlieko u dojčiat. Stáva sa tiež, že ak je zavedené včas (alebo nesprávne) do stravy dieťaťa, dieťa vyvinie individuálnu intoleranciu na kravské mlieko. Následne dieťa nebude môcť jesť fermentované mliečne výrobky.

Viac informácií o tom, prečo kravské mlieko nie je vhodné na kŕmenie novorodencov, nájdete vo videu nižšie.

Kravské mlieko pre dojčatá (video)

Aby sa kravské mlieko kŕmilo novorodencom bez toho, aby mu ublížilo, musí sa zriediť vodou na polovicu. Zároveň sa adekvátne zníži nutričná a energetická hodnota mlieka. Dieťaťu bude chýbať množstvo dôležitých prvkov zapojených do procesu rastu a vývoja jeho tela.

V číslach to vyzerá takto:

Ako vidíte, kravské mlieko pre dojčatá nie je ani tak prospešné, ako skôr škodlivé. Následky jeho použitia ako náhrady matky môžu byť nezvratné. Koniec koncov, rôzne metabolické poruchy v tele dieťaťa sú veľmi, veľmi ťažko liečiteľné. Ako je to s kozím mliekom?

Kozie mlieko pre dojčatá: je naozaj také dobré?

Existuje názor, že kozie mlieko je oveľa zdravšie ako kravské. Skutočne veľa ľudí vie o jeho liečivých vlastnostiach. Je to spôsobené tým, že obsahuje viac vitamínov. Kozie mlieko obsahuje aj aminokyselinu taurín, ktorá je potrebná pre rozvoj imunity. Naopak, je v ňom menej laktózy, vďaka čomu je kozie mlieko menej alergénne.

Je teda kozie mlieko zdravé? Áno, dá sa to považovať za hodnotnejšie a užitočnejšie. Ale opäť - pre dospelých a deti ďaleko od dojčenského veku. Pre novorodencov nie je rovnako ako kravské mlieko vhodné. prečo?

1. Kozie mlieko je dosť mastné, dokonca mastnejšie ako kravské. Navyše neobsahuje lipázu (enzým, ktorý pomáha štiepiť tuk) ako materské mlieko.
2. Kyselina listová a vitamíny B, aj keď sú prítomné v kozom mlieku, sú vo veľmi malých množstvách. Čo môže viesť k rozvoju anémie u dieťaťa.
3. A koncentrácia minerálnych solí v ňom je oveľa vyššia ako v materskom mlieku. To znamená, že opäť trpia pečeň a obličky zapojené do procesu filtrácie.
4. Kozie mlieko patrí podobne ako kravské do skupiny kazeínov. Preto bude, podobne ako kravské mlieko, pre tráviaci systém dieťaťa veľmi ťažké stráviť.

Aby sa koncentrácia tukov a solí v kozom mlieku čo najviac priblížila ich koncentrácii v materskom mlieku, musí sa riediť vodou v pomere 1:4. A čo užitočného v ňom potom zostane? Ak nie je veľa vitamínov v porovnaní s materským mliekom. Zamyslite sa teda nad tým, či by ste mali dávať kozie mlieko novorodencom. Určite sa to neoplatí.

Kedy môžete dať mlieko dieťaťu?

Samozrejme, žiadne deti, rovnako ako dospelí, nie sú rovnaké. Každý má svoj vlastný temperament a vývoj. Preto odpovedať na otázku „Kedy môžete dať mlieko novorodencovi? Neexistuje spôsob, ako byť konkrétny a jednoznačný. Niekto je pripravený to vyskúšať už v 9. mesiaci, no niekomu ešte nie je vhodné zaraďovať kravské či kozie mlieko do jedálnička ani po roku.

Váš miestny pediater bude vaším najlepším poradcom. Je to predsa ten, kto sleduje vaše dieťa od jeho narodenia. A vie o všetkých črtách svojho vývoja. Určite si vypočujte jeho názor. Ale z toho, čo už o mlieku viete, záver naznačuje sám seba: nemá zmysel sa ponáhľať, aby ste ho predstavili svojmu dieťaťu.

Kým sa dieťa volá bábätko, radšej mu nedávajte ani kravské, ani kozie mlieko. Ide o neskoré produkty doplnkového kŕmenia. A aby sa zabránilo rozvoju alergických procesov v tele dieťaťa, môžu sa podávať najskôr vo veku deviatich mesiacov (alebo lepšie, keď dieťa dovŕši 1 rok). Podľa všetkých pravidiel pre zavádzanie akýchkoľvek iných doplnkových potravín (začnite s 1 lyžičkou a postupne zvyšujte časť na normu).

• Kravské mlieko sa pre začiatok riedi v pomere 1:2. Podáva sa, ako všetky ostatné, po lyžičke so zvyšujúcimi sa dávkami každý deň. Ak sa dieťa do týždňa cíti dobre, môžete ho skúsiť zriediť v pomere 1:1. Alergickým deťom sa do troch rokov neodporúča podávať kravské mlieko.
• V prvom týždni po zavedení do stravy dieťaťa sa kozie mlieko riedi v pomere 1:5. Ak ho bábätko dobre znáša, od druhého týždňa ho môžete začať riediť 1:4.

A predpoklad. Predtým, ako ho dáte svojmu dieťaťu, musíte mlieko (na tom nezáleží - kozie alebo kravské) povariť aspoň pätnásť minút. Aj keď bol kúpený v obchode.

A až keď sa mlieko stane známym produktom v strave dieťaťa, môže začať variť mliečnu kašu.

Extrémna užitočnosť kaší je známa už od staroveku. Okrem toho, že obsahujú veľa prvkov potrebných pre malého človiečika, prispievajú aj k rozvoju tráviaceho systému dojčaťa, stimulujú činnosť čriev.

Aby ste správne uvarili akúkoľvek kašu, či už je to pohánka, ryža alebo pšenica, musíte poznať základný recept na výrobu mliečnej kaše pre dojčatá. A ako viete, existuje veľa variácií na túto tému.

Na začiatok sa triedené a umyté obilniny uvaria vo vode do mäkka. Potom sa melie cez sito. A až potom sa k nemu pridá prevarené mlieko. Okrem toho je mlieko predriedené, ako je uvedené vyššie. Kaša by mala byť vyrobená s konzistenciou podobnou kyslej smotane.

Potom, čo ste všetko dôkladne premiešali, výsledná zmes by mala byť opäť privedená do varu, tentoraz s mliekom. To je celé tajomstvo varenia.

Kaša. Nie sú okamžite varené v mlieku. Najprv dostane dieťa na vyskúšanie kašu bez mlieka. A až potom môžu byť mliečne výrobky zavedené do jeho stravy.

Dojčenská výživa pre novorodencov

Je jasné, že bábätku by sa nemalo podávať ani kravské, ani kozie mlieko. Aspoň do jeho veku cca 1 roka. Ale čo by ste potom mali kŕmiť svoje dieťa, ak je dojčenie nemožné alebo ak jednoducho nemá dostatok materského mlieka? K dnešnému dňu je tento problém úplne vyriešený.

V predajniach nájdete veľký sortiment špeciálne upravených. Sú dobré, lebo sa vyrábajú z kozieho alebo kravského mlieka, no ich zloženie sa už čo najviac približuje zloženiu materského mlieka. Množstvo vitamínov a mikroelementov je vyvážené pre správny rast a vývoj malého organizmu. Pridali sa nukleotidy a prebiotiká, ale aj rôzne komplexy na tvorbu imunity u dojčiat.

Váš pediater vám pomôže vybrať správnu výživu. Ani jeho príprava nebude náročná. A mlieko, pri všetkej jeho užitočnosti, začnite dávať dieťaťu, keď je na to pripravené. Rush, vidíte, je úplne nevhodný, najmä ak ide o zdravie vášho dieťaťa...